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大大的誤會!說說老山檀香的認識誤區

“老山檀沉水才好?”

沒道理,沉香檀香尤其新料或局部含油高的部分會密度大,但是很多料子時間久了味道都一樣,和密度完全無關,市面上炒作沉水隻是因為沉水的珠子較少,是以來了物以稀為貴的思路,但對味道而言沒有幫助。相反對于大料不但沒有幫助很多還會因為存放一段時間後水分蒸發後開裂,隻是這個過程不易察覺。不要忘記沉香檀香都是油脂和水結合的東西,新料的水分蒸發有時候比想象的要慢,而損失水分後沉香的密度和重量變化更大。

大大的誤會!說說老山檀香的認識誤區

“老山檀顔色深才好?”

沒道理,我的陳年老山根不但不沉水,有的顔色更不深,味道依舊霸道醇厚。為什麼,因為時間最重要,充分醇化的東西才能有好的味道表達。顔色深這個誤區有時候甚至讓買家買到并不是老山的其它品種,有些檀香顔色很深但不是老山,這個尤其要注意。誰能閉着眼睛分辨料子深淺和密度,本人東西随便送。

“老山檀越來越淡可能是假貨?”

隻要暴露在空氣中,尤其是經常佩戴的珠子手串,無論沉香檀香都是會越來越淡的,因為被氧化了,造成物體表面形成一層膜。物體表面和肌膚接觸的部分還會分泌蛋白質汗水油脂,這些東西遇上灰塵還将加速東西氧化并且發黑。這類包漿在保護了珠子的同時也阻礙了味道的穿透,保持味道的方法隻能是盡可能幹淨的佩戴和密閉,不上手或用布盤那是最好。

大大的誤會!說說老山檀香的認識誤區

“印度來的都是老山檀?”

老山不是一個品種,而是一個标準,簡單地說醇厚的南印度檀香才是老山。前提是必須要存放一定的時間,少則數年,多則幾十年。當然檀香産地不止是印度,是以也有人喜歡把其他産區的老料也稱呼為XX老山。(xx是産地)實際上還有一種情況更複雜,那就是印度自己購買其它産區的料子制造或整料再出口轉賣。這就好比青海料子拉上新疆走一圈就和田了,這道理阿三也玩,中國人聰明不代表别人都傻。

“檀香沉香都很香?”

香的濃淡是相對的,應該說檀香沉香的味道之是以出名是因為其品質而不是量能。自然界的東西怎麼也無法和人工合成或化學品的濃烈度相比。作為買家必須明白自己購買是圖什麼,圖味道建議就買小件小樣,圖資源保值可買成品或高檔的,但要圖一小點檀香沉香就能滿屋飄香,還是直接選擇空氣清新劑或香水風油精。

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