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妲己為讨纣王歡心發明一物,流傳3100年,如今家家戶戶飯前必備

在我們的一貫印象中,妲己雖然美麗,卻是商朝的“亡國妖姬”。其實這種說法多少有點冤枉妲己,就像那句古詩“西施若解亡吳國,越國亡來又是誰”說的一樣,妲己隻是一個弱女子,對商朝的影響力應該沒那麼大,隻是大家看完《封神演義》,形成了一種固定認知罷了。

妲己為讨纣王歡心發明一物,流傳3100年,如今家家戶戶飯前必備

《晉語》記載:“殷辛伐有蘇,有蘇氏以妲己女焉。”說得通俗點,纣王(帝辛)得到妲己是因為他打了一場勝仗,而有蘇部落為了乞降活命,獻出了美女妲己。是以,妲己在纣王面前應該有幾分寵愛,但她的地位并不高,也得時刻讨纣王的歡心,保全自己。

而《韓非子》記載,纣王因為征戰四方屢屢獲勝,意志漸漸松弛,開始追求奢侈的生活:“昔者纣為象箸而箕子怖。”這裡的“箸”就是指筷子,而“箕子”是纣王的叔叔,他看不慣纣王的生活作風,覺得侄兒連筷子都用象牙做,以後肯定喝水要玉杯、睡覺要枕異獸皮毛。

妲己為讨纣王歡心發明一物,流傳3100年,如今家家戶戶飯前必備

商朝時,中原地區有很多野象,是以纣王用象牙筷子也不奇怪。不過妲己的家鄉(溫縣)一帶一直有個傳說:筷子是妲己發明的。纣王征戰天下志得意滿,認為天下再沒有人能抵禦商軍的鋒芒,于是脾氣也變得大了起來,宮人為他準備的飯菜鹹淡冷熱不合适,纣王就會發怒。

而妲己近身伺候纣王,深知他的脾氣,是以她每次都親自嘗飯菜,覺得沒問題了,再奉給纣王吃。不料某一次有幾樣湯菜太熱了,纣王又趕着吃飯,妲己急中生智,将發髻上的兩根玉簪取下來,把菜夾出來吹涼,然後小心翼翼地喂到纣王口中。纣王覺得美人喂食很新奇,便下令讓她以後都這麼做,還讓匠人給妲己打造了兩支長短更合适的玉簪。

妲己為讨纣王歡心發明一物,流傳3100年,如今家家戶戶飯前必備

這就是最早的筷子雛形,宮裡的廚役覺得這個進食工具很好,便将它推廣開來,于是上到商宮下到民間,人人都開始用筷子,用不起玉和象牙的,就把竹子削成棍狀用。大家用過筷子後覺得吃熱食友善多了,就算在野外,也可以随手折兩根樹枝當筷子拿來進餐。

事實上,中國作為筷子發源地,目前被發現的年代最久遠筷子,确實是殷墟出土的銅筷。這也證明了商朝人使用筷子的曆史真實存在,但到底是不是妲己所發明的,尚且存在争議。不過一直以來,很多人都誤以為刀叉和筷子“互相對立”,一個是西方餐具,一個是東方餐具。

妲己為讨纣王歡心發明一物,流傳3100年,如今家家戶戶飯前必備

而根據考古分析,中國先民也是用刀叉的,在中國,筷子的曆史至少已經有3100年,餐叉的曆史至少已經有4000年,勺子更早,至少有8000年。隻不過到了秦朝時期,中國人就很少再使用餐叉進食了,筷子變成了家家戶戶飯前必備的常用餐具,那會兒它還不叫“筷子”。

妲己為讨纣王歡心發明一物,流傳3100年,如今家家戶戶飯前必備

不叫“筷子”叫什麼呢?成書于漢代的《禮記》記載:“羹之有菜者用梜。”也就是說,漢朝人用菜煮成湯羹,然後喝湯用勺子,夾羹裡的菜就用“筷子(梜)”。與此同時,筷子又被稱為“箸”,到了明朝,大家在口語中已經習慣稱它為“筷子”,流傳至今。

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