一個生牡蛎48隻，加上一整箱魚子醬和2500多克的戰斧，多少錢，雖然這些年廈門的餐飲鮮花盛開，但真正能找到一些獨特的當地代表性餐廳，也很少。喜歡法國菜嗎？土耳其美食？美式餐廳？你能想到什麼？（記住，評論告訴我哦）

<h1級"pgc-h-right-arrow">雖然過去幾年廈門餐飲盛行，但真正找到一些獨特的地方代表性餐廳，也很少。喜歡法國菜嗎？土耳其美食？美式餐廳？你能想到什麼？（記住，評論告訴我哦'）。</h1>

寶隆城4層空中花園，最近新開了一家"Club意式餐廳"，無論環境如何，産品到風格、服務，都保持到一定的水準，喜歡意大利美食的朋友都可以去探索。

空中花園餐廳在外觀和高度方面具有獨特的優勢，擁有紅色屋頂和簡單的黑白标簽，以及極簡主義的氛圍。三扇落地窗，經過餐廳，隐約可見大燈内部和酒隔牆的整側，散發出一絲神秘、優雅、高端浪漫的氣息。

走進餐廳，首先感受到的是高高的空間和紅色調，紅燈、紅牆、紅酒牆、紅肉在恒溫恒濕的烘幹櫃裡醒目。大堂由四個人主導，一個引人注目的酒吧，裡面有廚師屢獲殊榮的絲帶和獎牌證書，還有一個可容納18至20人的大型包房，可以一起用餐。

煙熏三文魚酸奶沙拉，為整個宴會做了一個清爽的酸甜開場。

餐前面包，帶來意想不到的驚喜，外皮酥脆内軟，塗上配套醬汁，一塊根本停不下來。

大廈令人驚歎，頂部有甜美，松脆的牡丹蝦，頂部有內建的鲭魚籽醬。底部是12隻牡蛎，即法國吉拉爾多，美國寶藏和紐西蘭馬爾堡。

我首先要的是原汁原味的吉拉爾多，味道酥脆甜美，飽滿飽滿，口感一層一層，先是淡淡的海洋味，再有淡淡的乳香，在口中徘徊，久久不及。

第二個吉拉多，我舀了一小勺魚子醬在上面，入口在嘴裡爆裂，像一大顆小珠子落到舌尖，旋轉、跳躍，味蕾體驗立體飽滿。

美國珍品，米白、肥圓，充滿光滑、淡淡的海藻氣息。紐西蘭馬爾堡，清新肥膩，甜美順滑。加入魚子醬，味道就會升華一次。

意大利大多是做披薩的專家，大約十年前，第一次在廈門品嘗意大利酥脆的驚豔讓我依然難忘。Club意大利餐廳設有獨特的窯爐烤比薩餅室，您可以在餐廳外一目了然地看到比薩餅的生産。今晚有三個，瑪格麗塔簡單，黑松露魚子醬鵝肝醬滿滿，貓王榴蓮濃烈，三個都是人吸吮回味，給我們一個很大的驚喜，有些人甚至威脅，将來可能要來吃披薩。

瑪格麗塔披薩

黑松露魚子醬鵝肝披薩

貓王榴蓮披薩

湯是汽車奶酪榛子南瓜湯。湯色金黃，湯頭濃郁，松子、南瓜子、榛子、黃瓜幼苗等點綴，不僅增強了美感，也讓味道更有趣一點。

主菜是意大利冷肉奶酪拼盤，一個裝滿火腿，香腸，奶酪，腌制甜瓜等的大拼盤。

紅白帕瑪森火腿片配火腿瓜，鹹軟，清爽多汁，油膩不膩味味影響，味蕾仿佛突然被帶到意大利。

主菜兩隻迷疊香烤雞，這道菜很有觀賞性，把整隻雞推上去，廚師當場手撕上油。迷疊香和烤雞上的完美搭配，關鍵是雞油上還添加了黑松露，香味濃郁，雞皮酥脆，雞肉嫩滑，汁液飽滿，愛。

主菜三把戰斧牛排。這幾乎是我兩年來吃過的最大的戰斧，半米長，重2，500多克，超過12人吃綽綽有餘。這道菜也是切成湯的，是用鐵闆炸的。同一把戰斧可以吃不同的部位，不同的成熟度和不同的味道。肉汁豐滿而肉質。我不禁歎了口氣：它足夠大，足夠酷！多人晚餐來了，真霸呵呵。

主食龍蝦米飯，一有一整條大浪龍，米飯比較濕潤，還有一點西班牙海鮮飯的味道。龍蝦醬和龍蝦肉打在裡面，吃吃都有一個小小的驚喜，不錯哦。

甜點是經典的提拉米蘇和布朗尼蛋糕，巧克力，煉乳，堅果和藍莓彙聚到你的嘴裡，還有一口雞尾酒，為夜晚增光添彩。我想下次再見。