特色小吃有：水炸袋、蒸刀魚、山東蔬菜肉丸、紙袋三鮮、砂鍋牛尾、水晶排骨、三仙豆腐、美食驢肉、紅烤獅子頭鍋、龍蝦球、油浸辣魚、青嶼海參、石口五香雞、龍丸、豆苦瓜等。
1、貝林丸
北陵丸子，是山東省利津縣當地人民高度推崇的漢族傳統菜肴，當時他們舉辦過一場盛大的宴會，這源于傳統的民間烹饪技藝。20世紀70年代以前，它隻出現在個人家庭宴會上，進入20世紀80年代，是北嶺鎮陳、趙、嶽、李四都到北嶺丸這個地方吃到這個地方去市場，并逐漸成為大強，成為利津飲食文化的代表。
2、海島鮮魚湯
島上鮮魚湯，是東營當地流行的特色食品，因為湯是濃白的，魚肉鮮美，聞名遐迩。現在，在東營市島上經營鮮魚湯不下幾百種，來這裡品嘗鮮魚湯就是馬龍車水，門汀茹市，給島上增添了一道美麗的風景。
3、蜂蜜黃金棗
蜂蜜金棗，是山東菜，用山藥泥包裹在泥漿餡中，變成飛蛾的形狀，油炸成油變成金黃色，再煮沸蜂蜜汁，将炸金放入鍋中榨汁濃稠，雖然不是真的但具有神的魅力。這道菜的形狀像一隻金色的蜻蜓，比真菜更漂亮。
4、龍蝦球
龍蝦丸，是山東的傳統菜品，是海鮮風味豐富的精制産品，原料是魚肉、龍蝦提取物，經過适當強度的打漿打成魚肉，再進行污漬攪拌，加蝦蟹風味調理，再到成型機操作，制成一粒龍蝦球。用龍蝦肉，生姜，洋蔥，葡萄酒，精制鹽，味精，胡椒粉，蛋清等制成。
5、龍肉
龍居肉，是東營龍居鎮的特産，曆史悠久。幾千年來，宴會客人的"藥丸"是最好的産品之一，沒有"藥丸"不是宴會。東營市東營區龍居鎮是一個美食之鄉，牛、羊、豬、狗肉丸的生産始于明末清初。豬肉丸選用國産動物後腿肉、香精油、味精、蛋清、洋蔥姜等精選，具有酥脆可口、美味等特點。因為傳說宋太祖趙軒在這裡打盹的時候打上了世人，給這個地方起了個名字"龍屋"，就像這裡的肉丸一樣，那麼就給這個名字起"龍屋丸"、"龍屋丸"這個名字。
6、青虞海參
青島海參是山東的特産。
7、利津水炸袋
利津水炸袋，是山東利津縣的特色，始建于清朝，在民國時期有名。對于發邊的油炸袋，分為兩種素食餡料，将鍋下的包子煮熟、蒸、炒三道工序。其特點是兼具水煮和油炸的美妙，色澤金黃，一面燒焦，三面嫩軟，薄皮填充大，香味不膩。
8、美味驢肉
食用驢肉，是廣饒縣的特産，起步于清同濟早年，代代相傳成為廣受好評的當地名言食，美食驢肉用料，"食藥"配方獨特，制作精良，肉出鍋紅過紫，滑卻不膩， 堅實但不硬，濃郁的香味特有，味道鮮美，并具有清爽、胃口、肋骨強壯的效果。
作者： 棕榈東