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八月桃子季節,吃不浪費,做零食時做幹果,皮膚抗衰老

作者:小食味

八月桃子季節,吃不浪費,做零食時做幹果,皮膚抗衰老

前幾天在市場上買菜,看到很多水果攤位上都擺滿了各種桃子,這次的桃子水分最豐富,柔軟嫩滑,新鮮甜美可口,價格特别便宜,而且大滿桃子隻有一塊51斤,是以成本效益高我花了20元買了兩袋回家。

桃子的特點及其名稱,水嫩、多汁、甜,桃肉脂肪豐富,纖維豐富。桃子還含有豐富的維生素,果膠和各種微量元素。以前總是聽老人說,吃桃子養人,多吃桃子可以有效去除腸道中堆積的垃圾,增加腸道動力,緩解便秘,通過促進排出達到減脂的效果。同時,多吃桃子還可以紅皮,美白皺紋,抗氧化抗衰老。

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每年的這個時候,趕上大量的桃子上市,我們經常會買,一次買十二二斤,除了家裡每天吃一個人,剩下的如果總是放在冰箱裡雖然可以儲存更長的時間,但味道和味道顯然不如新鮮買回來, 那麼那些不能吃桃子的人,就不能浪費了。

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很多家庭會選擇把大量的桃子做成糖桃罐頭,既能長時間儲存,又能保證桃肉軟。我家也不例外,水果罐頭已經做了三四罐,但是還剩下一些,聽同僚介紹她的家人更喜歡把桃子做成幹桃子,不僅耐貯藏,還占位,取友善,還帶到機關吃飯, 沒有味道。

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名稱:烤箱版自制桃子

所需材料:

桃子四斤,白砂糖适量,水适量,鹽适量。

烹饪過程:

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1、準備适量的鹽,均勻撒在新鮮桃子的表面,并用手輕輕揉捏,使鹽顆粒将桃皮上的雜質和細菌充厘清除,然後用水洗淨。

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2、用幹淨的紗布或廚房用紙擦去桃子表面的水分,先半切,挖出桃子,再将剩餘的桃肉平均切成幾個備用。

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3、在湯鍋中加入适量的水,打開水煮沸,倒入桃肉條中,然後加入四湯匙白砂糖,用勺子攪拌均勻,然後煮熟五到八分鐘關火。

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4、将煮熟的桃肉條拿出來,晾幹多餘的水分,提前在烤盤上鋪上一層錫紙,再把桃條整齊的代碼放在盤子裡備用。

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5、烤箱提前用150度的溫度加熱,十分鐘左右,設定上下火130度,把烤盤放在中間烘烤三個小時。

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6、取出烤盤後,每塊桃肉條依次放入烤箱,烘烤一小時,當桃肉條被烘烤至嚴重脫水幹燥時,顔色為深棕色即可。

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7、将烤熟的桃肉在幹燥的無油玻璃密封罐中取出,然後撒上适量的白砂糖,攪拌均勻,密封貯存,随時開吃即可食用。

烹饪小貼士:

1、通常準備以罐裝形式儲存一些食物,我們會選擇密封性較好的玻璃瓶或玻璃罐。玻璃容器的性質非常穩定,耐酸,耐腐蝕,抗變質,封閉效果好。使用前,隻需要将玻璃容器放在沸水中趁熱,高溫殺菌即可,自然幹燥水分,保持容器内部幹燥無油脂,即可使用。

2、煮完桃子把魚撈出備用,鍋裡剩下的湯不要倒出來,簡單過濾一個切碎的果肉,倒出冷的就是一碗甜美可口的桃汁,一杯不能在瓶裡喝完冰,味道更好。

3、自制烤箱版的桃子果實我們采用純天然成分,不含任何添加劑和防腐劑,吃起來更安全更健康。雖然比新鮮桃子的儲存時間長,但最好盡快食用,長期儲存也容易變質和變質。

文案編輯:大海把我的心吃到月亮上