讓烹饪更快樂,讓不會做飯的人做,讓會做飯的人多做,和最重要的人一起做飯。
吃是一種快樂,味道是一種樂趣,而透明的墨水讓人感覺到文字辛辣鹹甜,也是一種快樂。能吃到暖胃的享受;
中國人對吃東西有太多的話要說。回到過去,我們聽說"人們吃一天"。直到現在,"舌尖上的中國"還是一個家喻戶曉的名字。我們依靠食物不僅僅是為了味蕾,有時更多的是為了記憶味道。食物本身具有最純淨,最強大的治療效果。
無論是在異國他鄉孤獨流浪的孩子,還是被緊張的生活節奏趕上白領,還是因為愛心挫敗感的小女孩,仿佛隻需要一頓熱食,瞬間帶來了一陣寒風和寒雨,心中溫暖流淌。
三餐茶,四季衣。一起創造了一個叫家的地方,人們因為食物而聚集,人不散,家在,煙花,味道常有存在。接下來,我會分享一些家常菜給你,讓家裡更有風味!

< h1級"pgc-h-中心線">泡菜豆花</h1>
材質:豆花500g,香脆大豆30g泡菜丁40g泡辣椒丁10g泡姜丁10g,鹽6g雞精4g味精3g胡椒2g
方法
1、将豆子做成,用小火保溫。
2、大豆用糕點煮熟,腌菜、辣椒、姜切出備用。
3、用中火煮沸豆花,一定要注意不要把豆子洗淨,然後放入巢盤。
4、将鍋放入油中,在火上将泡菜、辣椒、姜丁香調味,加入剩餘的調味料,鍋中放入酥油豆中,倒入豆類即可。
< h1級"pgc-h-中心線">泡菜蒸金針菇</h1>
材質:泡菜半碗(約150g);金針菇(80g);青椒1根;洋蔥一小撮(使用洋蔥的葉子)
1、準備所需主要原料
2、金針菇切掉根部,散開,在水中浸泡片刻,然後用流水沖洗多次
3、洗淨的金針菇,瀝幹水分,放入盤子裡
4、腌菜,切成細片
5、将泡菜丁香連同泡菜汁一起蓋在金針菇上
6、放入蒸籠中,将火燒開水轉熱約3分鐘,取出
7、平底鍋,少許食用油,彈出式青椒段和洋蔥
8、加入少許開水後,少許冒煙,火可關掉
9、将醬油倒在蒸熟的泡菜上即可将金蘑菇
< h1級"pgc-h-center-line">多細菌炸雞</h1>
材料:香菇7個,香菇7個,綠園胡椒半,雞胸肉片,姜3片,蒜4瓣,白胡椒1克,鹽2克,老泵1/2湯匙,油2湯匙
1、細菌分為四種。
2、雞胸肉切拇指蓋大小丁
3、鍋内熱油
4、将雞肉切開,加入白胡椒、鹽、半勺舊腌漬片刻。
5、雞瓣下,姜蒜粒滑肉,滑到剛好肉瓣全白。掏出。
6、下部有菌,小火炒,煮熟水适當。
7、加入雞肉,加入油,炒,加入青菜辣椒。再翻轉5秒鐘以啟動鍋
< h1級"pgc-h-中心線">春筍白混雞</h1>
材質:一隻母雞(重約500克),春筍75克,邵酒20克,洋蔥20克,姜10克,醬油20克,醋15克,香油20克,味精2克,精鹽5克,糖7.5克。
練習:1、将雞肉洗淨,放入肉湯、加索酒、洋蔥姜,煮至八熟,魚出其肉批成薄片。春筍到根底,放入湯中煮熟。
2、撈出,切成薄片。混合醬油,醋,芝麻油,味精,精制鹽,糖和腌泡汁使用。将筍放入湯中趁熱煮3分鐘,魚出下水道,然後倒入雞肉片中,微熱,趁熱用鹽水與筍混合,放入盤子中,放入雞片,倒入腌料中。