豆瓣肘子
準備材料
半個豬肘，約500克，又稱蹄髈；大蒜苗50克； 2勺紅油豆沙； 2湯匙豬油；湯：800毫升水； 2勺醬油；水澱粉2勺； 2勺澱粉
做法
洗淨并排幹肘部，切成約2.5厘米的正方形。将蒜苗切成約2.5厘米長。混合湯，備用。将水澱粉混合在一起使用。
将油放到爐子上，将其燃燒成煙，直到被煙熏為止。煎入肘部，直到完全變色并且水分幹燥為止。攪拌豆瓣醬，然後翻炒。大約50分鐘）。
蓋上大蒜芽，然後放高火，然後燃燒約5
幾分鐘後，将澱粉添加到水中，即可按自己的喜好收集果汁。
青椒炒空心菜
配料：空心菜500克，2條靜靜條，3個紅辣椒，4個大蒜，4個生姜片，1個幹柿子椒，适量的油，适量的鹽，适量的醬油，适量的雞精。
1.将空心菜的葉子分開，切成小塊，然後壓碎。
2.準備三個辣椒，去掉種子後切碎。
3.在中間切大蒜，切成條，然後切成姜片。
4.幹辣椒增加了風味和辣味。
5.将姜，蒜，燈籠和辣椒在油中加熱炒熟，将炒好的蔬菜莖炒一會兒。
6.切碎辣椒。
7.翻炒一會兒，然後加入鹹雞精和調味料。
蘑菇醬面
-材料-
6香菇，2辣椒
面條200克，豆适量
3茶匙醬油，少許鹽
玉米油适量
-如何-
1.加入一點豆temp，在鍋中翻炒，以使其香。
2.将蘑菇倒入鍋中，翻炒一下。
3.将辣椒加在一起并略微炒香。
4.加入醬油和細鹽。
5.烹饪後，滴幾滴紅油。
6.然後加水煮面條。
7.面條煮熟後，控制水分并與煮熟的蘑菇混合以調味。
嬰兒豆腐
材料：腐竹100克嬰兒食品300克玉米油，鹽，鹽，味精，生姜
實踐：
1.将腐竹提前一天浸泡，切成段，然後将嬰兒菜切成厚條
2.鍋中的油燒熱後，加入生姜和炒香
3.加入浴霸段，然後炒
4.炒一會兒，然後與嬰兒菜肴一起炒
5.嬰兒餐具變軟後，加鹽并翻炒幾次
6.添加味精并将其結果