山楂大腸
成分和成分：
煮熟的大腸1，新鮮山楂，生粉，青檸檬，番茄醬，白糖，白醋
方法：
将新鮮的山楂洗成小塊，将大腸煮成小塊，然後掰成兩塊
在大腸上撒上幹燥的生粉，将新鮮的山楂放入柱子中
将油鍋煮熟，油溫50%加熱，放入大腸炸至魚酥脆
将白醋，糖，檸檬片，番茄醬，新鮮山楂放入醬汁中
放入油炸大腸汁中，加入增亮尾油，裝滿盤子後加入适量的點綴即可
繡球花元殼
幹樵貝類120克，鮮蝦肉120克，豬白肉15克，馬蹄10克，生粉10克，雞蛋1，芹菜1，雞粉，火麻油，胡椒粉
将蝦肉處理幹淨，吸收水分，用刀打成蝦膠
豬白肉、芹菜、馬蹄切成末，放入好的蝦膠，加入馬蹄、白肉、蛋清，調味料混合均勻，打膠，然後放入冰箱冷凍20分鐘
元北加水蒸熟，蒸熟後再用刀碾碎放入MetaBeth中
将蝦膠擠入大小适中的肉丸中，然後包裹在贻貝中，放入蒸鍋蒸5-6分鐘，蒸熟，倒出盤子上的湯調味，将芹菜味加入盤子中
蝦肉小吃
蝦仁5片，吐司1片，南瓜片2片，沙拉混合，蛋黃芥末醬
煎面包，蒸南瓜片，蝦腌制然後油炸
将面包鋪上蛋黃芥末，然後在上面放上沙拉和南瓜片的混合物
最後，把蝦放在上面，旁邊就是甜辣醬可以