3月28日，長甯縣開展竹子飲食文化主題研讨會，省烹饪協會專家楊國琴、蘭啟進等齊聚一堂，共同探讨竹子飲食文化在長甯縣的傳播情況，并為第11屆"竹宴會世界、品美四海"竹食文化旅遊節、"全竹宴會"烹饪挑戰賽參賽者頒獎。
經過嚴格評分，專家評選出"全竹宴會"烹饪挑戰賽優秀獎10名、"全竹宴會"烹饪大師獎5名、"全竹宴會"推廣大師獎5名，并頒發獎牌給獲獎廚師。
從竹文化的文化價值到食品的發展，竹文化到廚師烹饪的創新價值，竹文化到長甯縣的旅遊發展等，深入淺層，生動地闡述了長甯縣近年來竹文化的發展，分析竹資源具有巨大的經濟價值、生态價值和深厚的文化價值。加深了參與者對竹食文化内涵的深刻了解，增強了餐飲從業人員推廣竹食文化的信心和決心。
（長甯縣地方期刊社）