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梅偉朱派
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哇，選擇一個超豐富的正宗日本炸彈！
芝士卷豬排|油炸牡蛎|奶油蟹可樂蛋糕
我。。。不用付工資不敢再去！
01
人氣日本豬排專賣店
にほんりょうり
（孤獨的美食家）
每次看到日劇中的美食場景，我都忍不住咽下，尤其是金黃誘人的炸豬排，最後一次就想吃了很久。
《日本豬排之友》是朋友推薦的，在宜家旁邊的東站，之前小紅書看到一位部落客瘋狂安利，而順便我們終于去拔草了。
店面不大，位置相當小，桌子上擺放着一些醬汁，簡約整齊的木質風格，沒有過多的裝飾，但有一種低調的精緻。
我們的食小隊在門前5點.m營業，也許是平日，或者過熱後，排隊沒想到更多，而是不斷有人進來，漸漸滿員。
02
值得種草，而不僅僅是日本炸豬排
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日常材料一般都比較精緻，現在很多事情都做了。雖然一開始人不多，但食物的速度并不快，但食物總是值得等待！
·嶺豬排套餐
45元/份
羅紋豬排包是店裡流行的招牌菜，看到很多人都推薦，一個人吃還是不知道該選什麼。
包裝素食制服，米飯、小菜、味噌湯可以無限量，吃雖然再吃一碗，大胃王也不怕吃不夠。
豬排選擇脊肉，現在裹在油炸外酥裡面，嫩嫩，肉很厚，緊實耐嚼，超級滿意，不要告訴我肉老了，我喜歡這個。
·芝士卷豬排
18元/份
啊
豬排外面的面包又薄又薄，酥脆不會太木質，中間是滿是奶酪，香味恰到好處。
奶酪不是特别豐富的那種，是以不會吵鬧赢得主人，而且豬排放在一起很好，不會很累，吃一口拔出超長的絲，太好了。
ps：奶酪會變硬很長一段時間，在桌子上移動是王者。
·油炸牡蛎
15元/份
15元/份的炸牡蛎，其實是一種，除此之外，重量很難讓人上瘾啊。
中間的牡蛎很肥美，而且嫩到汁，沒有海鮮味，配上醬油，口感更完美。
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咬一口，先是"咔哒咔哒"的誘人聲音，然後是新鮮熱騰騰的生水散落在嘴裡——一定要趁熱吃！
·蕃薯
8 塊
柔軟的蕃薯，裹在面包裡，在煎鍋裡煎到兩面金黃，連隔壁的孩子都在哭。
我以前吃的蕃薯是用面粉炒的，比較油膩，說實話，日本人比那好多了，味道也不錯。
法式蕃薯成本效益不高，看來做法也很簡單，有興趣的朋友可以回家自己大作烹饪做。
·奶油蟹肉可樂蛋糕
10 塊/塊
奶油蟹可樂蛋糕，像包師傅的肉松贻貝，張開酥皮的外套的那一刻有一陣酥脆的感覺，呃......。我第一次吃這個的時候，我有點接受無能。
中間是奶油和蟹肉的混合物，有點粘，柔軟，還有洋蔥味？又甜又鹹，我覺得有點歪歪扭扭。
- 朋友日本豬排 -
- 人均 -
50元
- 營業時間 -
11:00-15:00；17:00-21:30
- 位址 -
天海林中路 136 104 鋪砌 h05
地鐵1/3号線 廣州東站 F門 步行460m
- 完 -
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