
< h1級""pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""4">成分分解</h1>
成分
米粉 100g
少量煮熟的白芝麻
手工紅糖 4片
輔料
生姜 7片
甜味
烹饪過程
一小時所需時間
簡單難度
<紅糖珠圓<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道">"15"的實踐步驟</h1>
1.将溫水加入米粉中,揉成面團,蓋上保鮮膜,靜置20分鐘。
2 将面團揉成大小均勻的碗。
3.将水倒入鍋中,煮沸,翻過火放入圓形;
4.換一個平底鍋,倒半碗水,放入生姜,4片紅糖,煮至紅糖融化并轉小火,然後煮約5分鐘;
5 撒上白芝麻,開花,完成
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使用的炊具: 平底鍋