酸酸甜甜口水直流，楊梅季來啦！鮮zaza的楊梅是杭州夏季不可少的水果，今天杭小微搜集了一批楊梅采摘基地，去現摘現吃吧！
又到一年楊梅成熟時，楊梅，紅紫多汁，讓人饞涎欲滴，楊梅好吃，功效也不少！有防癌抗癌、減肥美容、抗衰老、預防中風、增強食欲等作用。與其坐着望梅止渴，不如前往食梅生津！帶上家人，去體驗楊梅采摘的樂趣吧~
采摘點1
杭州金地生态農業觀光園有限公司
基地簡介：種植枇杷70畝，桑果200畝，楊梅50畝，魚塘100畝，緻力于打造以特色農業生産、鄉野旅遊觀光，農村生産體驗，健康美食品嘗，低碳休閑娛樂為一體的生态休閑農業示範基地，鄉野觀光度假園。
采摘時間：6月7日—6月23日
聯系電話：李芳菲18758557454
采摘位址：蕭山區所前越山村天樂寺西南面
采摘點2
徑山書院楊梅園
基地簡介：占地約400畝，距離書院僅一公裡。徑山書院楊梅園以名聞遐迩的"荸荠種"楊梅為主，果大、核小、色佳、肉質細嫩、汁多味濃、酸甜可口，其品質優勢極為明顯，一顆可食率達到90%以上。
采摘時間：6月初—6月底
聯系電話：李丹19888812345；陳潔瑾19888811888
采摘位址：餘杭區徑山鎮平山村上平山88号
采摘點3
綠景堂楊梅園
基地簡介：位于餘杭徑山，擁有500畝楊梅，這裡有個大核小，肉質細軟，甜味汁多的“東魁”。除四季果蔬采摘還有各類農事體驗活動。
采摘時間：6月22日—25日
聯系電話：胡女士13750842147
采摘位址：餘杭區徑山，導航搜尋“綠景堂”
采摘點4
新登鎮松溪村杭州昊龍農業楊梅采摘園
基地簡介：面積150畝，品種有中梅、白楊梅、東魁，部分為設施栽培楊梅，精心培管，個大味甜。
采摘時間：6月底前
聯系人：盧先生13185008337、王女士13362118131
采摘位址：杭州昊龍農業楊梅采摘園。
采摘點5
新登鎮長蘭村大塢
基地簡介：面積70畝，品種有茡荠、東魁、水晶白楊梅，目前上市茡荠楊梅。
聯系電話：陳善龍13806527280
采摘位址：杭州富陽隆福林場
采摘點6
桐廬富春江鎮珍寶農莊
基地簡介：整個農莊占地 600餘畝，山地緩坡，土層深厚，陽光充足。其中楊梅面積60餘畝，大棚楊梅面積10畝，品種為東魁、荸荠種，在惱人的雨季也可以舒心采摘。
采摘時間：6月6日—7月6日
聯系電話：黃寶生 13336138998
采摘位址：導航至桐廬縣富春江鎮珍寶農莊
采摘點7
桐廬桐君街道賢福家庭農場
基地簡介：種植面積50餘畝，帶動周邊農戶500餘畝，是桐廬較大的楊梅基地，品種為早色、遲色。
采摘時間：6月10日—6月25日
聯系電話：寇賢福 18868730257
基地位址：桐廬縣桐君街道梅蓉村
采摘點8
左口鄉奎星橋百果園
基地介紹：擁有楊梅160畝，每年産量35萬斤。楊梅基地精心管理，現有兩條山地運輸軌道車，率先采用羅曼帳栽培，品質保障。
采摘時間：6月8日—6月底
聯系電話：洪三和13588338469
基地位址：淳安縣左口鄉奎星橋村，導航搜尋“百果園農家樂”
采摘點9
臨林果農業開發有限公司
基地簡介：基地主要種植楊梅為主，現擁有大棚設施、避雨設施、防蟲網等設施共計面積13000平米左右。主要品種為白楊梅、東魁。
采摘時間：6月9日—6月30日
聯系電話：林靈13616512836、15824480039
采摘位址：導航到臨安林哥生态家庭農場
果中瑪瑙，吃法有講究！
普通吃法
楊梅放在鹽水中浸泡10分鐘左右，用水沖洗幹淨就可以生吃，也可以醮蜂蜜、酸奶或者沙拉。
楊梅湯
楊梅用流水沖洗幹淨，用淡鹽水浸泡半個小時，再沖洗幹淨，瀝水備用。将洗幹淨的楊梅放入鍋中，加入适量冰糖，加入清水開火熬煮。待水顔色變深，冰糖融化即可，放涼後再放入冰箱冰鎮一下，可美味了。
楊梅酒
楊梅清洗幹淨，用淡鹽水浸泡30分鐘，把楊梅放入浸酒容器中，然後放入冰糖，冰糖不用太多，根據自己的口味可自行決定。
楊梅幹
冰糖和水倒入鍋中，開火，化開冰糖，放入楊梅，中小火熬煮，熬煮的過程要輕輕翻動，然後盛出楊梅，用微波爐中火加熱10-15分鐘，放涼後，撒上白砂糖，拌勻，就可以吃了。再也不用去超市買啦！
采摘建議
■ 采摘時，一定要記得帶深色長袖便裝，可以防止蚊蟲叮咬，也可避免被樹枝劃傷。頂要緊的是，楊梅汁沾到衣服上看不出來。
■ 烈日下帶好太陽帽、太陽鏡、防曬霜等防曬用品。
■ 鞋子最好要穿深色的運動鞋，掉落的楊梅會把鞋子染成楊梅紅色。
■ 發紫的楊梅是熟透的，最好用剪刀将樹枝部位輕輕剪斷。柄不能留長，以免在水果籃中刺傷其他楊梅。采摘時可以放一層樹葉鋪一層楊梅，避免磕碰。
■ 吃不完的楊梅可以選擇拿來制作楊梅幹或者梅子酒，也是不錯的選擇。
■ 冰鎮後的楊梅更加适合夏天哦。
食用建議
另外，楊梅不宜多吃，吃多了容易讓牙床發軟、舌尖起泡等，還有可能引起“上火”的現象。
注：以上采摘時間僅供參考，具體以采摘基地公告為準，上門采摘建議提前聯系确認。
資料/市衛健委、市農業農村局 、富陽釋出