在我國已有1700多年的生産消費曆史的汕頭是朱格良發明的，不僅如此，曆史上有很多關于汕頭起源的經典故事，我們來了解一下吧。
汕頭一詞最早出現在西晉文學中，在西晉人魯偉寫的祭祀法則中有汕頭的記錄，書中記載的春頭頭也叫汕頭，但直到宋代才開始正式使用汕頭字， 宋一代高成曾寫過《濟遠書》，書中介紹了朱格良在武裝進攻孟赢時，有一個人對朱格良說，野蠻人經常使用邪惡，他們在戰争中總是殺人，然後拿頭獻神，用來希望他能從上帝那裡借來一些陰兵來幫助戰鬥， 并說可以借用這樣的方法，朱格蕾良聽完這些話後拒絕了這個殘酷的提議，他指令人們把豬肉、羊肉和面包切起來，做成與人頭相似的形狀，想用這樣的方法祭祀神靈。
而在三國時期的曆史中，孟瓦索是南方的蠻族洞穴主人，因為經常發動一些突如其來的攻擊和騷擾，是以朱格良親自帶着兵來包圍他，但在肅水地區人口特别稀少，而且怒火很重 也帶有毒性，朱格良的手下提出了一個非常迷信的想法， 建議殺死一些南方俘虜，然後用他們的頭去祭祀河神，而朱格良不忍心去殺這些無辜的人，是以為了鼓舞大家的士氣，他指令士兵們用面粉和面團，然後捏住大人的頭顱，蒸熟，作為野蠻人頭的替代品來祭祀河神， 從此，這面食也傳到了現在，但是因為野蠻人的頭太吓人了，是以慢慢地人用這個詞來代替，而汕頭不僅成為祭品的補給品，也成為我們日常生活中的食物。
人們改變制作方法，以各種不同的方式吃面包，在面包上把一些肉餡料裝成肉包子，或者做花式面包也變成花卷和彩色蔬菜卷，但現在南方的一些地方人都會有餡料而沒有餡料的全叫汕頭， 其實，在明太祖朱元玄時期也散布了一種開花的鋤頭，據說在一次慶祝宴會上，朱元軒叫吃一種叫銀如玉的小吃，但皇主們不知道該怎麼做就沒聽見了，然後馬皇後聽見了馬後立刻明白了， 是以吩咐廚師按照自己的方式去做，在大家品嘗這種小吃時都贊不絕口，其實這種小吃是朱元軒在雜工，因為經常在廚房幫忙燒火才學會。
而他做的雜工家是馬皇後的母親，當馬皇後的家常菜有一份手工蒸熟的面食叫"銀意"，它是用發酵面粉和堿性水揉捏，然後去掉酸味，再摻上白砂糖用火蒸，當做成的形狀像開花的花瓣一樣漂亮， 也因為這種面食也代代相傳，而且到了清朝末期，當皇太後的獨裁統治下，每天早早都離不開這種"白銀如意"，後來傳遍民間，老百姓為了友善改名為"開鋤"。
在康熙的歲月裡發生了一件很有意思的事情，考試的時候和我們不一樣，到了中午就不能回家休息吃飯了，因為考試是一整天，是以有個考生叫李偉，進考時居然帶了36把鋤頭，雖然當時帶了飯是正常的， 但考官還是忍不住要他帶這麼多鋤頭，為什麼？另一邊的李偉回答說，他當然吃了。這也讓同行的小夥伴大吃一驚，畢竟一天吃這麼多面包還是不可思議的。
更令人吃驚的是，當天快黑的時候，很多考生都寫完了，因為李偉寫得特别慢的考官會給他一支蠟燭，還開玩笑地問他是否餓了，李偉的飯也挺大他的面包也早早吃完了，考官無奈地給了他幾把鋤頭， 是以李偉也是一邊啃鋤頭一邊回答論文，但誰沒想到這墨水還是很可吃的李偉，最後甚至試了元的形狀，在康熙皇帝聽了他的話，還笑着說這是一個"香元"，用他的花探花清單姜玉英也寫了一首詩， 形容李偉有一項别人學不到的技能，那就是考場可以吃36個大鋤頭。
曆史上還有一位非常著名的書法家王偉之，他的蘭亭序列受到衆多書法家的欽佩，又被譽為"世界第一行書"，他的書法平和自然的手勢委婉語隐含着，這也是他日複一日辛勤的功績所得到的，據說在一頓飯中， 書童送給王偉志送來自己最愛的大蒜泥和面包，但王偉一直在努力練習書法，書童催促了好幾次，王偉芝聽不見還是專心緻志地寫字，于是書童過了一會兒就離開了，王琦的母親來到書房， 看到他居然拿着鋤頭一邊把墨水塗在嘴邊，送眼看字，看到這樣的場景，王偉的母親忍不住笑了起來，他也不知道發生了什麼事，說今天的大蒜泥真的香。
可以看出，王偉志在書法實踐上是多麼的細心，連吃墨水都不知道，而他十年就像一天辛苦苦，為他們未來的發展打下了堅實的基礎，他的書法已經影響了一代又一代的書法愛好者，世世都是對他一書的聖贊， 除了還有一句關于汕頭起源的諺語，據說在宮殿的早期有一位正直的仆人，有一天皇太子拿出一把劍來玩，看到一位老藝術家在雕刻佛像，看着他彎腰駝背， 想讓老藝人去自己騎馬，誰曾以為這位老藝人很固執是不願意的，皇太子一口氣拿劍揮舞過去，而老人隻是躲在旁邊一點，皇太子掉進了下一口井，等等，當時人們打撈上了王儲就死了。
而碰巧太仆人路過，他讓侍從老藝人自己支配，他讓老藝人迅速逃到藏匿老藝人，而他自己也向皇帝演繹此事，皇帝聽到了雷鳴般的指令金一維将太仆人送進死囚牢房 那天晚上老藝人感到良心困難， 于是他用面粉把一個人的腦袋塑造得像個仆人，并用稻草做了一個個人的信任設法取代了太仆人，在接下來的三個瞬間，當太仆被金威斬首拖出來時，皇帝看到泰仆的頭顱也不再追擊了， 而老藝人和皇帝逃到一個很遠的村子裡，在那裡開了一家面館，特制的白臉吸引着各種各樣的人來吸引生意，人們為了犧牲就紛紛前來購買，而用這種白臉做的鋤頭也逐漸傳播開來。
為了友善人們的實踐代之人的七個竅門，給後來的人用七個紅點來代表人們的七個竅門，而汕頭一直叫鋤頭一直流傳到今天，這裡還想起每家每戶每年過年都會蒸很多面包， 而且上面還有美麗的紅點，還不知道原來的原因，那麼看完這些你還有什麼要說的，歡迎大家關注下面的評論。