新年，新年，新年快樂！馬上就要過年了，想必大家都樂于為新年做準備，那當然不是沒有好吃的羊肉啊。漏油羊腿不僅口感好，而且營養價值高，富含蛋白質和維生素等營養成分，對身體有益等功效。
作為羊羔不想去吃的，鮮美的漏油羊腿小，有很大的吸引力，讓人停不下來。而且我們的廚師在生産漏油羊腿時，還特意搭配桃園尖闵西瓜醬，味道也比較美妙，小做自己比平時吃的多了很多食物。接下來，我們簡單來說就是為大家說，原來漏油羊腿做的更美味，解決了餐食的超好吃，讓人吃得更多想吃。
美味的油飛濺羊腿
食材： 羊腿、香菜、桃園建民西瓜醬、雞蛋、韭菜、生姜、辣椒、酒、醬油、味精、香醋、食鹽
做法：1、先買羊腿沖洗幹淨，把羊腿上面的血水去掉，撈出來，把水瀝幹，備用;
2.接下來，沖洗韭菜，切成洋蔥;沖洗生姜并切成生姜;洗淨香菜，切成香菜部分;将辣椒洗成小塊;備用;
3、然後将雞蛋放入幹淨的小碗中，用筷子攪拌均勻，制成蛋液，加入适量的澱粉，制成蛋糊;
4、然後将桃園建民西瓜醬、酒、醬油和鹽放入羊腿盆中，腌制一會兒;
5、然後将蛋拌均勻地倒在煮熟的羊腿上，火鍋後食用油，将羊腿放入鍋中，煎炸;
6、再用火鍋煮熟油，放入生姜、洋蔥和香菜段爆裂，加入辣椒、酒、醬油、味精、香醋油和鹽;
7、然後倒入适量的鮮湯，放入羊腿，煮一會兒，讓羊腿更有味道，然後綻放出來，就可以了;
朋友看到這麼好吃的漏油羊腿，是不是也開始動傻啊，忍不住想馬上吃。用小準備大家的美味漏油羊腿食譜，再加上醬汁濃郁的桃園建民西瓜醬，相信大家也可以做出美味的漏油羊腿，像醬汁的香味朋友一樣可以試試。喜歡的朋友可以收集到家裡做看看！喜歡美食的朋友，可以關注小編哦，我們分享一下美食。