宋慶齡對烹饪情有獨鐘，宋慶齡的媽媽（倪桂珍）把做美國飯的竅門和樂趣都傳給了她。在漫長而卓越的一生中，宋慶齡有時系上圍裙，照着國外朋友寄來的新食譜試制；在北京時她會問來訪的外國朋友喜歡吃什麼，然後是出人預料地是自己下廚去做些“家常菜”來款待它們。在北京的故居書架上至今仍然放着《紐約時報》出版的百科全書式的食譜以及其他各種風味的食譜。甚至有猶太食譜和在美國被稱作“賓西法尼亞州荷蘭菜”的食譜。
——宋慶齡，（曾用名：宋慶林、宋慶琳；英文譯名：Soong Ching-ling；曾用英文名：Rosamond；1893年1月27日－1981年5月29日）。
孫中山先生在中國的第二任正式妻子。
宋慶齡
宋慶齡誕生在上海一個牧師兼實業家的家庭。她的父親作為孫中山的朋友和同志，是她的第一個啟蒙老師。後來擔任了孫中山的助手，開始了她長達70年的革命生涯。
宋慶齡一生酷愛讀書。書，書，到處是書，證明了宋慶齡對知識的渴求。
宋慶齡書法，字如其人：
她還愛鴿子，每天親自喂它們、看着它們。她學會鴿子的叫聲，鴿子一聽到就都飛回來。她去世後，這群鴿子還留在花園裡，總共有100多隻，常在過道上吃食，在天空中組成美觀和充滿生氣的隊形上下翺翔。
宋慶齡還利用工作之餘繪制花卉、動物獨幕喜劇。宋慶齡喜愛音樂，尤其彈鋼琴，直到八十高齡，在一天辛勤工作之餘，也常在卧室裡一面彈鋼琴（她從不在公衆面前彈）一面哼着她小時候聽父親唱的一些歌曲，作為休息。
她認為兒童是我們的未來，是我們的希望，我們要把最寶貴的東西給予兒童。
她愛好廣泛，多才多藝，内心豐富有情趣——宋慶齡書法，字如其人！