又是一年中秋節，爸爸的朋友從江蘇寄了十幾隻大閘蟹給我們嘗鮮。
螃蟹們身披青白玉色的铠甲，手持大刀闊斧，個個張牙舞爪。雖然來到了一個陌生的環境，但它們仍顯得肆無忌憚，好似橫行霸道的将軍，一副不可一世的樣子。
為了不讓這些“調皮搗蛋”的螃蟹逃跑，爸爸将它們放進了水槽。它們自由地舒展四肢，趴在石頭上懶洋洋曬着太陽，看起來十分惬意。
我拿着一根木棍，小心翼翼地逼近螃蟹，誰知螃蟹擺出高傲的樣子，根本不把我放在眼裡。我便悄悄去碰它的鉗子，哪知它迅如閃電般一下就将木棍夾住了。我吓了一大跳，将木棍丢入水中。螃蟹慢慢地松開木棍，用它那小眼睛盯着我，仿佛在說：“小樣，要知道我可不好惹！”我生氣極了，把它弄翻，它用兩隻“小短腿”一下就扶正了，還擺出一副氣勢洶洶、殺氣騰騰的架勢。
臨近晌午，爸爸用繩子捆住了螃蟹的“手腳”。呵，想不到平日威風凜凜的蟹将軍也有今天的下場，現在一個個都變成了被束縛的小鬼！“囚犯們”無力的掙紮，口吐白沫，像臨危的病人，但終究無濟于事。
把螃蟹裝進蒸鍋内，撒上生姜片，蒸了幾十分鐘，螃蟹漸漸變成了紅色。
開始吃了！先剝下螃蟹的腳，我吸，我吸，我吸吸吸……不會吧！才這麼點肉？這螃蟹肉怎麼比唐僧肉還難以吃到？在一旁手拿蟹肉的爸爸忍不住哈哈大笑起來。看我垂頭喪氣的樣子，爸爸便耐心地教我怎樣吃螃蟹，經過教育訓練的我，便打開“吃”戒起來。很快，盤子裡的螃蟹一掃而光，蟹殼也迅速堆成了一座小山。
咂咂嘴，蟹糕和蟹肉的味道醇香濃厚、回味綿長，這舒爽與巴适隻怕我會久久難以忘記了。