日釋出強降溫，寒潮已經來襲，嚴寒可能對猕猴桃樹體造成一定危害,受凍可能導緻樹體病變,影響猕猴桃樹的生長和産量，猕猴桃不同的發育時期對極端溫度的耐受性不同。猕猴桃休眠期對低溫的耐受性較高，生長期對低溫的耐受性較低。
常見品種耐低溫表現
1、美味系猕猴桃
美味猕猴桃品種在冬季枝蔓進入充分休眠後，可耐-15℃以上的短期低溫和-12℃以上的長時期持續低溫，而萌芽後和落葉前僅能忍受-1.5℃的短期低溫和-0.5℃的短期低溫。
2、中華系猕猴桃
中華猕猴桃品種對低溫的耐受能力低于美味猕猴桃。其對極端最低溫度的耐受性約比美味猕猴桃品種高1～2℃，即分别在生長季和休眠季可忍受0.5℃以上和-10℃以上的短期低溫危害，以及1.5℃ 以上和-8℃以上的常期低溫危害。
凍害的危害
1、芽
突然大幅度降溫和超忍耐限度的低溫對猕猴桃的危害，在早春表現為芽受凍，芽内器官不能正常發育，或已發育的器官變褐、死亡，導緻芽不能正常萌發。
2、枝梢、果實
或萌發的嫩梢、幼葉變色，死亡。深秋的凍害表現為來不及正常落葉的嫩梢、樹葉幹枯，變褐死亡，挂于樹枝蔓上不脫落；
未及采摘的果實，因果柄不産生離層，難以采摘，摘後不通過後熟期，果實細胞不分離，始終硬而不能食用；
休眠季節的凍害表現為枝幹開裂，枝蔓失水，俗稱“抽梢或抽條”，芽受凍發育不全，或表活内死，不能萌發。
有時候雖然溫度降低程度沒有達到上述名額，但伴随有低濕度和大風，俗稱“幹冷風”，會導緻嚴重枝蔓失水幹枯，抽條，或大枝幹縱裂，甚者全株死亡。
猕猴桃凍害防護
1、及時搖去猕猴桃樹體上的積雪,縮短樹體受凍時間。
2、在猕猴桃園内一定點位堆草薰煙,促使樹體上的冰雪快速溶化。
3、有條件的可在樹冠或棚架上覆寫薄膜将樹冠保護起來,也可以在樹冠或棚架上投放雜草或小樹枝、竹枝等,減輕冰雪對枝條的危害。
4、用10%鮮石灰液刷白樹幹和主枝蔓。
5、冰雪融化後用3—5波美度的石硫合劑或600倍液的農抗120或500倍液的農用鍊黴素噴灑樹體。
6、冰雪融化後及時将雪壓斷的枝條剪除,并用450—500倍的農用鍊黴素塗抹剪口。
7、冰雪後及時校正棚架,整理枝條。
8、萌芽前追肥一次,以速效氮肥為主配施适量磷鉀肥,兌水灌施。
一般投産樹株施0.5—1.5公斤尿素,0.2—0.5公斤速效磷鉀肥；
未投産樹株施0.2—0.5公斤尿素,适量配施速效磷鉀肥；
初栽樹看土壤幹濕情況,幹燥時隻澆水不施肥,濕度大時及時排水降濕。
【來源：陝西省農業農村廳_生産技術】
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