五十六民族56種代表性食品，你知道每個民族代表性食品

五十六民族，五十六花，五十六兄弟姐妹一，五十六民族美食是什麼？

漢族

漢族人口是56個民族中最大的，其餘55個民族的總人口較少，是以被稱為少數民族。

菜的數量也比較複雜，但最典型的應該是餃子

壯語

人口最多的少數民族之一

壯族地區大米和玉米是豐富的谷物

滿族

滿族烹饪要燒、烤、生，好用生醬。"Sacima"是滿族，中文叫"金餅"，好吃、油膩不膩，是滿族人最喜愛的傳統糕點

回族

油香、騾子是各地回族人喜愛的特色美食，是送給親朋好友的節日禮物，不可缺少

維吾爾人

一日三餐，早餐和各種瓜子醬、甜醬、喝奶茶、油茶、午餐是各種主食，晚餐多為米飯、茶或湯面。以意大利面為主，樂吃牛、羊肉

廟

日常菜品以辣湯菜為主，苗族酸湯水煮魚是著名的風味菜

姚明

制作油茶

屠呦家族

培根

彜

肉，極酒是完美的

蒙古語

一日三餐，每餐離不開牛奶和肉

烤全羊和馬奶酒

藏語

酥油、棗、茶、牛肉和羊肉統稱為"藏族飲食四寶"

布依酒店

布依人特别喜歡吃，圓糖，耳塞，枕頭和三角餐

盾

米油爆裂成米花，炒飯和茶，加水，過濾茶後打開鍋。喝油茶時，用茶開碗炒飯，花生，是油茶的顔色美

北韓語

北韓少數民族，即中國國籍，是中國人

泡菜

白

牛奶風扇

哈尼語

米飯，像香蕉葉和培根一起卷一起吃

哈薩克族

牛奶

李

竹米

戴氏家族

用手抓飯菜

她的家人

歐米茄米飯，用山上一株野生植物的葉子，将石頭壓碎後，存放在布袋中，連袋子放入鐵繭中，加入适量的水做湯，讓它釋放出紫色和黑色的湯，然後取出袋葉，将標明的米飯泡成湯汁， 幾個小時後，撈起并放入木泡菜蒸進去

蘇李

麻茶，先将麻籽放入鍋中用微火烤黃，然後搗碎放入沸水中煮沸6-7分鐘，除去爐渣，湯仍放入鍋中鹽或砂糖煮沸即可飲用

葛

是用豬油放在鐵鍋裡加熱，與雞蛋、肉混合，再與水混合，放一些鹽、糖做成，做成飲料，配以法棍花、米花、薯片、麻糕、花生、米糠

東鄉人

手抓羊肉

高山

黃酒

胡族

"La"代表老虎，"Yu"代表肉烤香的意思。是以，在曆史上，拉祜族一直被稱為"獵虎人"。

水族

水族館喜歡魚，這種魚裡裝滿了韭菜

窪

彜族人一般喜歡吃爛米飯，米飯、蔬菜和鹽、胡椒、肉（如豬肉、牛肉）放進鍋裡一起煮，煮熟成爛米飯就可以了。

納西族

大米灌腸

羌族

攪拌

土族

這是土耳其人民招待客人的特殊食物。将油和鹽水加入小麥粉中，做成圓形蛋糕，放入爐子烘烤，吃得酥脆可口。

穆氏族

狗舌頭的名字，一種纏繞在米舌頭上的葉子，形狀像狗的舌頭

錫博

整個羊肉墊的Sibo語言是"Morsek"，意思是"碗裡的盤子"。

柯克茲酒店

Shonupa是一大塊肉，手工抓取的肉。這是柯克茲人對待的食物之一

達斡爾族

達斡爾傳統菜肴，當生産卷心菜葉和梗犬分開時，菜葉做卷心菜泡沫，蔬菜梗混合後辣椒淹沒泡菜，還有達斡爾傳統泡菜，達語叫"Krzychemolanu哇"，也就是說，泡菜可以炖炸吃

景頗族

景頗主食以米飯為主，竹米飯、雞粥是人們喜愛的主食

毛南

酸性食物很多，尤其是"毛南三酸"最有名，就是茅南人稱自己為"醒醒"（豬、牛肉切成薄片，與生鹽混合，放兩三天等幹水，将适量香的米飯蒸成米飯，然後放在一個颠簸的冷藏中， 并将切好的肉片揉捏均勻，放入罐子中壓緊密封）、"沙發"（酸味特制蝸牛湯）、"淺灘"（鹽水酸菜罐）

撒拉語

"比利買海"，又稱"油攪拌"，由植物油和面粉制成

棕色

先将鮮茶煮在陰涼處，等待茶葉變酸後再放入竹桶中，塞緊，然後用竹筍葉包裹竹桶埋在土中，三四個月後取出，即酸性茶

塔吉克人

牛奶皮

阿昌

過手米線，顧名思義就是用碗吃米飯線，通常以鮮豬肉為主要食材，輔料主要是豬皮、豬肝、腸粉、豌豆粉、花生米、酸性水、棗、辣椒、大蒜等10餘種

普米酒店

豬肉

尤文克

含乳脂的

憤怒

寶谷

北京

一種用小魚腌制的醬汁，叫做"多汁"，是北京民族獨有的産品之一。

基諾酒店

基諾是酸的，辛辣的，鹹的，特别是酸性的，酸芽是主要的家常菜

迪翁族群

是德洪州Deon族的熱菜

安全戰隊

碗菜是煮熟的牛肉和羊肉切塊，用胡蘿蔔、洋芋、面條，用牛肉和羊肉湯做成

俄語

華裔俄羅斯人是十月革命後逃往中國的俄羅斯移民和少數蘇聯移民的後裔

萊巴，更硬的面包

玉谷

烏茲别克人

"Naren"是烏茲别克菜，用來招待客人，最具民族風味。将煮熟的肉取出并切碎，加入洋蔥，胡椒和酸奶，攪拌混合，倒入肉湯并用手抓食物

門巴

荞麥蛋糕

奧倫春

手工處理的肉

龍族

在都龍族的飲食中非常受歡迎的食物有兩種，一種是作為主食的餡面包，另一種是"Chazea"（酒雞）。

鞑靼語

"去買西"烤餅

合哲

禾禾人常吃蔬菜生魚，魚是血，會切成細絲，與野"江洋蔥"和野椒混合，加入适量的醋和鹽

尤巴人

烤肉