一聲禅，一壺茶，
三二相知，幾個小盤子，
這是一個愉快而悠閑的下午...
品嘗閑聊，除了好茶，茶點也是必不可少的。
茶點是在品茶過程中發展起來的一種小吃。
史料記載，茶與茶點在唐代已經形成。唐代佐茶非常豐富，現在有些人無法想象，茶葉能與食物挂鈎，已經成為唐人的茶點心。例如，餃子，餃子，餡餅，蛋糕，甚至烤羊肉和水果。
那麼，為什麼要在喝茶時提供茶點呢？
這不僅與中國人的"好客"文化有關，不僅來自茶文化，還因為它與我們的健康息息相關。
原茶含有咖啡因、凱爾堿和可可堿等複合成分，能明顯刺激胃酸的分泌，促進胃力，幫助食物消化，使人感覺無脂或饑餓感更快。另外，空腹喝茶很容易使腸道吸收過多的咖啡基數，可能導緻人産生糯祇的症狀，如驚慌、頭暈、手腳無力、恍惚等。不經常喝茶的人，特别是早上空腹喝茶的人，更容易出現這些症狀。
是以，茶葉配上一些茶點，就成了茶幾的"通用系統"。如何為不同的茶選擇合适的茶點，也是一套精緻的"功夫"。接下來，讓我們和他們一起來看看茶的藝術吧！
< h1級"pgc-h-right-arrow">，性味</h1>
茶就是茶，10 茶是不同的，那麼茶點的組合就不一樣了。茶是主要的，茶點是第二位的。挑選茶點需要根據茶葉的習慣來選擇，不能沖刷茶的味道，不給如果吵鬧的客人搶占主，就失去了茶點的原有意義。
1、甜與綠
綠茶是未發酵的茶，保留了新鮮葉子的天然物質。它的味道清新優雅，顔色清爽美觀，是以茶葉也清新清爽。例如，清爽的綠豆餅、鳄梨酥、雲餅等甜度零食。其小巧優雅的造型，不僅烘烤出綠茶的香味，還能提升小吃的口感，清爽。
茶是推薦的：
綠豆餅，鳳梨酥，瑪麗酥，芝麻塊酥，
2、紅帶酸
紅茶，醇厚而豐富，具有發酵茶的甜味特征，用略帶酸味的茶點會很美味。李子，水果，以及一點酸山楂蛋糕，酸蛋糕等都是不錯的選擇。蛋糕和紅茶也非常合适。不開心的朋友，也可以來一塊餅幹或乳白色的小，甜而不膩，暖暖暖的胃。
梅子，梅子，紅杏幹，旋轉舞曲奇，卡拉棒
3、烏龍茶
烏龍茶，又稱綠茶、半發酵茶。香氣多樣，口感更加濃郁可口，可配一些低糖或低鹽茶。花生，瓜子，橄榄等幹果不會破壞烏龍茶的原始香氣和味道。烏龍茶産自閩南，烏龍茶搭配綠豆餅、花生等，也是閩南茶桌上常見的搭配。
綠豆餅，青豆酥，丁香，鹹梅條
4、普洱茶
普洱茶、生茶具有極強刺激性，濃郁的茶葉，也容易喝得更餓，熟茶味道醇厚，無脂油膩效果好。喝普洱時，可以嘗試油性茶點的味道，如油膩的糕點，幹肉，肉等。不要擔心體内攝入過多的熱量，還要喝普洱"濃墨"的味道，像舌尖噴墨的山水畫。
花生脆片、蛋黃薯片、手工薯片
5、花草茶
花茶，特别是那些不含茶成分的香草飲料。茉莉花，玫瑰，菊花...酒店提供茶。它主要結合人體素質和喜好，口味也因人而異。大多數草藥茶和無花果茶都是用蜂蜜或糖霜調味的。花草茶點心，多注意高漲甜食。五顔六色的花和涼茶，搭配高價值的茶點，視覺上賞心悅目！
芋頭薯片，雪花，瑪麗薯片，玫瑰半李子，幹黃桃
< h1類"pgc-h-right-arrow"> ii，視覺比對</h1>
不同的茶有不同的内茶，茶的味道有很大的不同，需要不同口味的食物混合。不同的茶葉在茶葉外形，茶葉顔色不同，需要不同形式的茶點來搭配，這樣才能形成視覺和諧的美感。就像龍井清澈輕盈，和淺色一樣，優雅的綠豆餅是很好的搭配。
在識字的雅士的茶話會之上，茶幾的布置非常優雅。一個座位主打分明，色彩相得益彰，茶會布置更讓人領略到茶文化的微妙和審美風格。
< h1級"pgc-h-right-arrow">三，平衡</h1>
中國是一個幅員遼闊的國家，到處都是不同的飲茶習俗。地理習慣不同，茶點因地而異。廣東的"一兩件"、"北京的"八大件"、"小八件"。九江的廬山雲霧茶是著名的，當地居民生活特色當地茶葉産品，開發了九江茶餅、糖、棗、艾米果等經典茶葉配茶點。福建的酥脆角，又稱茶餅。這也是因為當地居民以他們的茶而聞名。是以，有了茶點，就要兼顧地域風俗和民風，真正做到"茶環境融為一體"。
< h1類"pgc-h-arrow-right">四，複雜且一緻</h1>
茶點應該多樣化，但不要雜亂無章。無論從茶點的味道、形狀、擺放，儀器系統都必須遵循一定的規律。茶點的多樣性，一個是豐富的茶話會選擇，兼顧了很多人的口味;
是以，在茶葉混合的情況下，可以結合口味，配制糕點、蜂蜜、糖、幹果等不同種類的茶點，滿足茶友的多樣化需求。
魯迅先生有雲彩：
"喝好茶，喝好茶，真是一件幸事。
知道如何喝茶是人生最大的祝福之一。茶的味道值得重複，茶的樂趣也值得探索。