近日，根據《食品安全法》的規定，國家衛健委和市場監督總局聯合釋出了2021年第8号公告，釋出了《食品安全國家标準》、《預包裝食品中緻病菌限量（GB 29921-2021）》等17項新的食品安全國家标準和修訂清單。
其中，《食品安全國家标準《預包裝食品中緻病菌限量限量》（GB 29921-2021）中對乳制品和特殊膳食食品中緻病菌限量有限制要求。
具體數字和名稱如下：
GB 29921-2021 預包裝食品中緻病菌食品安全限值國家标準
GB 31607-2021 散裝即食食品中病原菌食品安全限值國家标準
GB 19295-2021 食品安全國家标準 冷凍面條及模制食品
GB 1886.349-2021 食品安全國家标準 食品添加劑 五氧化二癸（又名二甲醛）
GB 1886.350-2021 食品安全食品添加劑國家标準 一氧化二氮
GB 1886.351-2021 食品安全國家标準 食品添加劑α環糊精
GB 1886.352-2021 食品安全食品添加劑國家标準 β-環糊精
GB 1886.353-2021 食品安全國家标準 食品添加劑γ環糊精
GB 1886.354-2021 食品安全食品添加劑國家标準 3-（4-氨基-2， 2-二氧基-1H-2， 1，3-苯二氮卓類-5-堿）氧） -2， 2-二甲基-N-丙酰胺
GB 1903.52-2021 食品安全國家标準 食品營養強化劑 高氯化鐵 血紅蛋白氯化物
GB 1903.53-2021 食品安全國家标準 食品營養強化劑 D-醋酸鈣
GB 1903.54-2021 食品安全國家标準 食品營養強化劑 酒石酸膽堿
GB 5009.17-2021 食品安全食品安全标準 食品中總汞和有機汞的測定
GB 5009.265-2021 食品安全國家标準 食品中多環芳烴的測定
GB 5009.283-2021 食品安全标準 食品中偶氮甲胺的測定
GB 5009.284-2021 食品中茴香、甲基苯丙胺、香醋乙酯和香豆素食品安全測定國家标準
GB 31604.8-2021 食品安全國家标準 食品接觸材料和産品總遷移量測定
GB 24154-2015 食品安全通則 運動營養食品國家标準 第1号修正清單
以上标準文字及《預包裝食品緻病菌限值》《散裝即食食品病原菌限值》《冷凍大米及調制食品》等3種标準解讀資料，可在食品安全國家标準資料檢索平台上下載下傳。