制造業競争的焦點集中在創新能力、供應鍊內建能力和綜合服務能力等方面。在企業的價值鍊上,從技術産品研發、零部件制造、配套件制造、主機成套裝置生産、經營代理、銷售租賃到售後服務與維修都需要大量資訊技術的支撐。
智能制造的内涵
智能制造是當今的熱點之一,智能制造(Smart Manufacturing)的目标實作整個制造業價值鍊的智能化和創新,是資訊化與工業化深度融合的進一步提升。智能制造融合了資訊技術、先進制造技術、自動化技術和智能化技術。目前,智能制造的“智能”還處于Smart的層次,智能制造系統具有資料采集、資料處理、資料分析的能力,能夠準确執行指令,能夠實作閉環回報。智能制造的趨勢是實作“Intelligent”,智能制造系統能夠實作自主學習、自主決策、優化提升。
在智能制造所包含的内容中,使能技術包括物聯網、機器人、增材制造、雲計算、大資料分析、電子資料交換、 AR/VR、人工智能等;智能産品與智能服務可以幫助企業帶來商業模式的創新;智能裝備、智能産線、智能工廠中的房間到智能工廠,可以幫助企業實作生産模式的創新;智能研發、智能管理、智能物流與供應鍊則可以幫助企業實作營運模式的創新;而智能決策則可以幫助企業實作科學決策。
圖1 智能制造包含的範疇
智能制造包含三個次元。一是産品次元,二是生産次元,三是業務次元,如圖2。對制造企業而言,三個緯度都需要思考。
圖2 智能制造的三個次元
制造業的供應鍊管理
制造業供應鍊管理的核心思想包括強調發展企業的核心競争力,将非核心業務外包;将整個供應鍊鍊條看成一個內建組織,鍊條上的企業都是合作夥伴,對整個網絡資源進行整合管理;通過供應鍊上各企業之間的分工與協作,緻力于整個供應鍊上的物流、資訊流和資金流的合理化和優化,進而提升整個供應鍊條的競争能力;供應鍊管理通過資訊共享、風險共擔、收益共享,基于供應鍊整體收益最大化,在合作夥伴之間進行協調管理。
在今天的網際網路時代,我們發現供應鍊管理出現了新的難點。如牛鞭效應,資訊流逆供應鍊而上,逐級扭曲,導緻需求資訊的波動越來越大,在商業模式發生巨變的情況下,需求的準确性成為亟待解決的問題;曲棍球棒效應,網際網路時代,曲棍球棒效應發生了變化(如雙十一),給制造企業的物流、生産帶來巨大挑戰;雙管道疊加效應,網際網路的發展,線上線下的雙重疊加,增加了制造企業供應網絡的複雜性,加重了需求預測的難度;雙重邊際效應,随着供應鍊上成員合作程度的日益加深,由此産生的企業間利益配置設定問題更突出。
制造業供應鍊管理的共性需求包括靈活、透明的尋源與采購;良好的供應商關系,實作雙方資訊的互動; 訂單的實時可視化; 與物料、訂單同步的生産計劃與排程;庫存優化; 高效的運輸與配送中心管理;精确的需求預測;物流網絡設計與優化。
全程資訊共享與透明是供應鍊的管理重要的一點。要做到流程處理可視化、應用可視化、物流追蹤管理可視化、存貨管理可視化。這個過程涉及很多資訊技術,包括EDI、電子商務、條碼技術、EAI、RFID、雲計算、GPS、GIS、移動應用等。
制造業供應鍊管理有五個協同:供應協同,生産協同,需求協同,資金流協同,物流協同。
圖3 制造業供應鍊管理的五個協同
談到供應鍊管理的時候,企業比較容易忽視的是供應商生命周期的管理。供應商生命周期管理包括供應商的管理、尋源到合同、采購到付款。其中采購到付款是在ERP内完成的。尋源到合同的階段是制造業内比較薄弱的。對于供應鍊品質管理,市場上已經可以看到一些專業的解決方案。另外智能物流準備的應用也是很重要的,如自動化立體倉庫、智能堆垛機、智能分撿機器人、AGV、自動識别技術等等。此外,對供應鍊風險的管理也是很重要的,例如自然災害,比如說地震,因為有些産業涉及到進口件,都會給我們供應鍊帶來風險,需要加強供應鍊風險的管控。
供應鍊管理案例
案例一:三星的供應鍊管理
三星非常重視供應鍊的協同,通過廠商間的計劃共享,減少多餘庫存,提高供應鍊的客戶應對能力。
圖4 三星的供應鍊協同
同時,三星也非常注重供應鍊的靈活性。通過預測需求,優化零部件和成品的供求及庫存管理,強化上市時間管理,如圖5。訂單交貨時間縮短了50%,提高顧客交貨遵守率30%,縮短樹立計劃75%,減少庫存天數15%。
圖5 三星的靈活供應鍊
案例二:良品鋪子的全管道營銷
良品鋪子是一家食品企業,擁有很多門店,客戶也可以在在網上可以購買産品,實作O2O的協同。
圖6 良品鋪子的全管道營銷
二、制造業服務外包與分享經濟
近年,制造業呈現出了服務外包的趨勢。2014年電子制造外包的全球市場已近5000億美元;傳統制造企業外協業務占企業采購總量的30%左右,并随着企業專業化分工的發展,外協外包占比繼續增加;傳統制造企業外協業務中,臨時性的外協、外包業務,約占外協總量的10%或更多;創新型企業、中小企業發展過程中,更多地依賴外協、外包。 工信部釋出的《發展服務型制造專項行動指南》提到了四個具體的行到,包括制造效能提升行動、設計服務提升行動、服務模式創新行動、客戶價值提升行動。其中制造效能提升行動中包括了很重要的一點就是服務外包。
分享經濟的出現,帶來了很多新的市場機遇。大家可以看到,在交通出行、知識服務、生活服務、房屋短租、金融等方面已經出現了不少分享經濟的實踐。而分享經濟也逐漸走入了生産服務領域。
國家出台的《關于深化制造業與網際網路深度融合發展的指導意見》,指出分享經濟是網際網路發展的重要趨勢和方向,分享經濟将從消費環節走向生産環節。生産環節的分享方式包括以租代買、按時計費、按件計費等,能解決企業、尤其中小企業發展過程中所面臨許多問題,比如生産資源不平衡,很多企業有閑置的檢測裝置和專業儀器,可以租售給其它需要這些裝置和儀器的企業。而中小企業可以低成本、低門檻地使用一些更優質的制造資源。目前制造領域的分享經濟還處于萌芽狀态,具有廣闊的發展前景,為各類企業提供了難得的發展機遇、提供了廣闊的市場空間。
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