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重慶人還記得四川菜這四種,每一種都讓人啼啼啼,當地人不吃它

川菜種類繁多,很多人去川吃當地菜或小吃,有些菜會像第一次看到,有些會很熟悉食物。重慶人也喜歡四川,也知道四川菜很多,辣椒很辣,尤其是符合自己胃口,吃在嘴裡會發現超級喜歡吃。雖然,四川人和重慶人喜歡吃辣椒,但辣椒的味道會有些不同,但重慶人也對四川菜感到好奇,而重慶人還記得四川菜的四種,每一種都讓人吃得德魯卡,當地人不吃,就來看看吧。

重慶人還記得四川菜這四種,每一種都讓人啼啼啼,當地人不吃它

第一種:玻璃燒小麥

在四川早餐中可以看到一種叫做玻璃燒的食物,它實際上是燒小麥,但是,它的外層很薄,看起來像玻璃,是以它被稱為玻璃燒小麥。這種烤小麥在口中會有味道,與其他城市的味道有點差距,因為做法不同,添加的成分也不一樣,自然的味道會有一些偏差,重慶人還記得四川菜有玻璃燒小麥,很多重慶人喜歡吃四川玻璃燒小麥。

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第二:貝爾餃子

小編比較熟悉四川菜,但是,貝爾餃子還是第一時間看到的,名聲聽起來像是一個人的名字,但是,餃子兩個字,會讓人覺得一定是普通的餃子,其實不是,這是豬肉餡餃子,成分充足,口感和口感都相當不錯, 吃它會感覺到肉的氣味,以及餃子皮的氣味。再加上紅色的油,顔色變得更好。重慶人特别喜歡四川的鐘餃子,每次去四川都吃一碗。

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第三:辛辣的豆花

豆花是大家很熟悉的,在很多城市都能看到,但是,不同的地方,吃的味道也不一樣,在四川可以吃一朵辣豆花,它加入紅油等配菜,讓豆花的顔色變得更加鮮豔,吃在嘴裡會有酸味, 感覺特别好吃。四川人很辣,是以,就算吃了豆花,也會在裡面加辣椒,讓味道有檔次。

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第四:三門大炮

讓四川小編的馥士有三門大炮,它的外層是花生米粉,裡面是用米飯做圓的食物,像槍一樣,其實是很簡單的食物,但是,有些人覺得味道不好,吃第一口時間感覺很奇怪,但是,試幾口, 發現味道有些不同,而重慶人記得川菜有三槍,原因還是符合他們的口味,是以永遠記住它。不過,當地人不吃它,有些人因為吃累了,是以不喜歡吃,這些菜,每一個都讓人流口水。

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