蜂蜜山藥

食材： 鐵棒山藥， 藍莓醬， 蜂蜜， 冷白開

方法：

新鮮鐵棒山藥一，戴上一次性手套去皮清洗

将山藥切成約1厘米厚，約12厘米長的長條

将水倒入鍋中，水煮沸後山藥條在鍋下煮沸一兩分鐘直至破碎，不要煮得太軟

煮熟的山藥條取濾幹水，稍冷一點，梯形場依次交叉碼放在盤子上

藍莓果醬，蜂蜜和冷白在一個小碗中打開并攪拌均勻

撒在山藥吧上，穿上糖花的裝飾，酸甜美味的冷蔬菜，蜂蜜山藥就做完了