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食用推薦:玉蝦仁、肉桂幹、三色蒸蛋,色彩鮮豔,适合夏天

生活就像品嘗食物,總是要經曆煙火如荼的時候,甜食會慢慢沖泡成,收獲總是需要用硬水來浸泡,去蒸,去煮沸,會把智慧留在營養的心中。吃小,緻力于把高品質的食物推薦給大家,讓每個人都會做食物。加強體育鍛煉,注意補充營養,保證充足的睡眠和休息,增強抵抗力。

食用推薦:玉蝦仁、肉桂幹、三色蒸蛋,色彩鮮豔,适合夏天

翡翠蝦

材質:蝦半公斤、黃瓜1根、生姜、大蒜、酒、砂糖、食鹽、雞精、水澱粉

新鮮蝦仁洗完畢,姜蒜片備用,鍋燒開後将姜片放入,然後将蝦倒入加入1勺酒中去腥味。

從水中取出蝦線并取出殼,隻留下尾部的最後一個蝦殼。黃瓜為了好看去皮,再切開一段,用筷子插入去心,插入孔中。

将蝦一個接一個地插入黃瓜段進行備份,将帶殼的蝦尾放入其中,這就是為什麼蝦尾殼用于停留的原因。

在鍋中倒入少量油性姜蒜後,将蝦串放入。用刮刀輕輕地将油炸均勻,而不是用力上下炒,否則蝦會從黃瓜中掉出來。

加入半勺鹽,半勺糖,半勺澱粉和少量雞精,胡椒,在果汁中加入5勺水,倒在蝦上,快速将熱量從鍋中調出。

食用推薦:玉蝦仁、肉桂幹、三色蒸蛋,色彩鮮豔,适合夏天

月桂幹贻貝

材質:煮熟的幹貝絲25克,雞蛋3片,冬筍絲20克,香菇絲20克,金華火腿絲20克,五花肉絲20克,香菜少一點,洋蔥絲10克,生姜5克,鹽2克,雞粉1克,白胡椒少許,邵酒10克,食用油适量

将幹貝絲倒入雞蛋碗中,将雞蛋液與幹貝絲混合。在裡面放一點鹽,放進雞粉,然後放一點胡椒粉,倒入一點酒。

用大火加熱平底鍋,注入适量的食用油,然後倒入配料。拌入配料,翻鍋煎,将煮熟的配料稍微冷卻1分鐘,倒入蛋碗中。

将煎鍋再加熱,放一點油,油溫40%熱時倒入蛋液中,然後調火,翻轉煎炸均勻即可出鍋,出鍋後碼闆即可。

食用推薦:玉蝦仁、肉桂幹、三色蒸蛋,色彩鮮豔,适合夏天

三色蒸蛋

材質:鹽漬鴨蛋1個,皮蛋1個,雞蛋2個,食用油,食鹽,味道很新鮮,洋蔥适量

在雞蛋中加入少許食用油和少許鹽,然後撒開。加入适量溫開水攪拌均勻,去皮雞蛋,鴨蛋切小塊。

放入陶瓷碗中,倒入松散的雞蛋液。蓋。蒸鍋水煮沸後,放入中火蒸12分鐘,關火窒息5分鐘。

滴幾滴味道很新鮮,撒上少許洋蔥花就可以吃了。三色蒸雞蛋更适合夏天的粥,而且營養豐富,但一次不要多吃,以免消化不良。

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