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易制作童話甜點 日本網友自制彩虹牛奶水晶蛋糕

作者:橙新聞

在疫情爆發期間,許多朋友因為不得不長時間呆在家裡而喜歡上做飯。而日本的一位網友,在他家隔離時隻用了5種材料半個小時,就打造出一個美得像仙女甜點般的彩虹牛奶水晶蛋糕!

易制作童話甜點 日本網友自制彩虹牛奶水晶蛋糕

圖檔來源:Twitter@Tsunewaak

這種來自日本津内和的童話甜點主要由牛奶制成,味道甜美光滑,感覺更像是布丁而不是蛋糕。最重要的是,它很簡單,可以在大約30分鐘内完成。

易制作童話甜點 日本網友自制彩虹牛奶水晶蛋糕

"我希望能夠提供任何人都可以在家做的美味,快樂和食譜,"創作者Tsunewaak說。"就算此刻不能出門,這美味美的蛋糕一定會讓大家感覺好多了!"材料和工藝如下:

易制作童話甜點 日本網友自制彩虹牛奶水晶蛋糕

材料:大蔬菜粉(又稱卷心菜粉或寒冷日子)、水、糖、牛奶、冰塊糖漿(或果汁)

生産步驟:

1.将4克大片蔬菜粉,150ml水和60克砂糖加入鍋中。在爐子上加熱直至沸騰,然後關閉。

2.将300毫升牛奶攪拌到混合物中,然後将混合物放入冰箱中,直到冷卻并變硬成布丁。

3. 在另一個平移中,重複步驟 1。

4.将另外300ml水倒入步驟3中,加上20ml刨冰糖漿(或果汁),越亮越好,然後将混合物放入冰箱中冷卻并固化。

5. (自由選擇):如果要使用更多其他顔色,請重複步驟3和4。

6.冷卻後(約30分鐘),從冰箱中取出所有混合物,将彩色糖漿布丁切成小方塊,放在白色牛奶布丁上即可完成!

易制作童話甜點 日本網友自制彩虹牛奶水晶蛋糕

圖檔來源:Twitter@_0nico

易制作童話甜點 日本網友自制彩虹牛奶水晶蛋糕

圖檔來源:Twitter@D_poddd

還有網友說,隻做了2種糖漿布丁,放在一起也很美,我們不妨在家試試吧!

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