黃一山在接受采訪時說道，我有黑周星馳嗎？還有一些朋友問我，黃一山，你為什麼沒有再跟星爺合作拍一部電影呢？黃一山時候星爺對電影有很高的要求。例如他在現場拍戲的時候，如果一個演員表現不好，他管你三七二十一，他會直接罵你，因為他的經驗以及他的演技他有足夠的資本。他的電影很經典。後來據報道，周星馳斥責了一兩名合夥人。有人問道周星馳有沒有請你吃過飯，黃一山說星爺沒有請我吃過飯。
他不喜歡和星爺交往，據報道，周星馳。他很小氣，不常請别人吃飯。這是細龜扮演者黃一山多年後對他黑周星馳報道的回應。有些人可能想知道他當時為什麼不解釋一下？我認為當時的解釋可能被歪曲了。當時娛樂媒體非常受歡迎，無意中說的一句話可能會毀掉一個人的未來。在這無盡的娛樂新聞中，媒體造就了多少明星，媒體也摧毀了很多明星，有多少是值得信賴的？就像黃一山一樣，江湖上有人，有娛樂圈，有鮮花。這是不能改變的。你可以吸引他們。也可以被讨厭。
1987年，黃一山畢業于香港大學，在無線電視上擔任編劇。因為他個子矮，看起來像個孩子，1991年，他的喜劇天賦被發現，他在陳嘉上導演的一部喜劇電影逃學威龍扮演細龜。在該片中，他扮演周星星的小助手。影片講述了警長因校園展覽丢失槍支的故事，安排飛虎隊員進入校園進行卧底調查，意外破獲武器走私案，周星馳和吳孟達的滑稽表演使影片打破了許多香港票房紀錄。在上映的第二周，票房達到4300萬港元。黃一山憑借影片中的配角赢得了極高的聲譽。矮瘦龜的名字為觀衆所熟知，成為周星馳電影中最引人注目的配角。比如說唐伯虎點秋香扮演弱智，在九品芝麻官也有出演，就這樣，黃一山的處女作演技與著名男配角不相上下，在他的演藝生涯中有着光明的前景。後來卻消失在螢幕上。直到2000年，黃一山再次出現在大家的視線中。
事實上，因為他的兒子患有先天性疾病，是以他很擔心。這種疾病不會危及生命，需要藥物維持。黃一山為兒子的治療買單，事情是對的，人是錯的。過去的輝煌應該被取代。對他來說，他對自己的收入很滿意，曾出演過一些糟糕的電影，如《都市惡搞喜劇》、《地下室72個房東的驚險》、《我的充氣女友》等。當看到黃一山參加當地的商業演出和在酒吧唱歌時，很多人都為他感到惋惜。有時候他的生活很脆弱。當疾病來臨時，人們束手無策。有時候他的生活又很堅強。當疾病來臨時，他頑強抵抗，但又有多少人能夠戰勝疾病，并因昂貴的醫療費用而失敗？幸運的是，黃一山從未放棄過對兒子的治療。現在他兒子的病情有所好轉，家庭負擔也不像以前那麼重了。現在，随着短視訊平台的崛起，黃一山也加入其中，成為了數百萬粉絲UP主。在周星馳的生日那天，黃一山拍攝了一段祝福視訊，從輝煌到孤獨，再到今天的網際網路名人。品味生活的所有味道。祝黃一山生活幸福，家庭幸福。