重慶歐逸告訴你焦糖布丁蛋糕：我怎麼做焦糖布丁蛋糕？

焦糖布丁蛋糕：如何制作焦糖布丁蛋糕？

焦糖布丁幾乎每個人都可以買到，可以吃很多次。有沒有人做過焦糖布丁蛋糕？它也很好吃。如果您尚未嘗試過，請嘗試一次。

要制作蛋糕混合物：

材料：2個雞蛋，3/4杯面粉，半杯糖，1/2杯油，半茶匙小蘇打，半茶匙發酵粉，3湯匙可可粉

制作布丁混合物需要什麼：

1杯液體全脂牛奶，半杯糖（根據您的口味增加或減少），如果你願意，也可以使用香草精，我不喜歡它，是以我沒用。

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方法：

1.您可以先制作任何混合物。首先，如果要制作蛋糕混合物，則必須打破兩個雞蛋并分離白色部分。

2、将雞蛋蛋白部分用電動攪拌機攪拌2/3分鐘，然後加入少許糖。攪拌直至形成濃稠的泡沫。

3、然後加入一些油和蛋黃攪拌均勻。沒有電動攪拌機的人可以用手敲打它，但這需要更多的時間。現在取出所有幹燥的材料，用刮刀一點一點地攪拌雞蛋液。

4、苦藥在這種情況下不能用。花點時間慢慢混合。

5.現在我要把蛋糕混合物放在一邊，做布丁混合物。你需要打3個雞蛋，把糖和牛奶混合均勻。

6.在碗中，您應該刷一點油，然後将其放入烤箱中。然後用半杯糖和1茶匙水制成焦糖。

7.當它變成淺棕色時，應将其取下冷卻。天氣冷的時候，先把布丁混合物倒在這裡，然後再把蛋糕混合物倒在上面。

8、放入大鍋中，加水、中火，放入瓦斯竈中。

9.在鍋中放一個支架，蓋上蛋糕碗（如果沒有蓋，請使用錫紙）。40-45分鐘後，插入一根棍子以檢查是否有必要。

10.如果沒有，則必須将其放在瓦斯竈中一段時間。布丁冷卻後，将布丁蛋糕從碗中取出。

11.現在看，焦糖布丁蛋糕準備好了多麼美麗和美味！

12.如果您願意，可以用一些櫻桃巧克力，白巧克力和牛奶巧克力裝飾它。