風寒重，一鍋餃子抵着秋風。豬脊，蝦仁，韭菜，充滿活力！看看這層皮膚，薄如翅膀，餡料清晰可見。皮膚很大，味道很好！食欲增加，能量增加。好冷。
到1962年是豐盛的
<h2>材料</h2>
面粉 400g
清水 200g
豬肉餡 400g
韭菜 1 湯匙
蝦 400g
青蔥姜末适量
适量的葡萄酒
适量的原始煙霧
油适量
适量油
<h2>練習步驟</h2>
1、韭菜用适量的植物油混合均勻，鎖住水分。蝦番茄醬，用葡萄酒和白胡椒腌制20分鐘。将肉用适量的水攪拌出膠水，加胡椒粉，醬油、鹽、蔥姜、油混合均勻。加入蝦和韭菜，攪拌均勻。
2、下表面放入藥水，放入圓餅中，放入餡料中，捏成餃子。打開水下鍋，在大火上煮熟，
3、看這層皮膚，薄如翅膀，餡料清晰可見。
4、薄餡料大口感好！
<h2>技巧</h2>
皮越薄，越大越好吃，但不能破，餃子皮破損會影響口感。可以在表面加一點鹽，增加表面的強度，幫助皮膚變薄。
<h2>面粉的營養功效</h2>
心對心腎、脾髒濃腸和脫熱口渴的作用。小麥味、性涼、心、脾、腎、心、腎，除熱、口渴外，主要治療煩躁、煩躁、口渴、射精、腫脹、創傷出血和燒傷。
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