秋風，三條蛇胖，喜歡吃野味，并開始四處覓食。蛇是一種非常特殊的遊戲物種。從外表上看，蛇有點邋遢，有點吓人，但如果煮得好，蛇肉是人類最稀有的美味佳肴。在廣州，有一場大火到盡頭的吃蛇專賣店。秋天，當蛇肉很美的時候，往往是很難找到的。專注蛇宴40年的專賣店，可以說是一家名牌，成就了一顆心。老闆說，現在的食品風格裝修非常快，但做得越多總比罰款好。
說起吃蛇，不敢吃人隻是聽感覺好不好，但是它偏向這麼滋補，效果也特别多，這小編真的有點糾結......本店技藝傳承，各類獎項得手軟，他是名副其實的廣州吃蛇專業家庭。
在大地吊着金天河的寸中，居然藏着這樣一家吃蛇的專賣店，超顯眼的标志真的讓人感覺"好七寸"。
仿佛來到電影制片廠，最吸引人的人就是這堵牆，不僅霸淩，甚至每一句話都那麼厲害。
店内的每一件裝修設計都是由一位特别的設計師設計的，懷舊的江湖風飾，複古的家具和強烈的時代感單一的産品，值得一試！
在蛇局裡還有一個陳列櫃，櫃子裡擺滿了蛇酒，一看很享受生活的人，是以化妝的酒想來一杯。
還有一條秘密通道，裡面居然藏着N個風格迥異的房間，裡面非常适合家庭、公司、朋友聚會。
這裡的每條蛇都是戶口，在選材上，廚師會非常嚴格，作為潮州蛇家族的後代，肯定在食材和烹饪上都非常精緻。
潮蛇肉撞到邊爐子
在潮中蛇主會把蛇的肉打到爐子的邊緣，先切蛇頭，去内髒蛇皮，撕開蛇肉，走到肋骨和筋膜上，然後蛇的兩塊純肉用刀輕輕地打回去，最後擺好桌子， 一口氣！
而且每一塊蛇肉都拿得特别均勻，這次真是老練的廚師刀匠，厚薄大小非常一緻，這就是刀功的展現！
同時，蛇肉不能碰水和油，使蛇肉邊緣烤箱充分展現出原味，爐底用冷瓜和大豆加入礦泉水，無需任何調味料。
将燒焦的蛇肉放在客人的小碗中，鍋底放着潮歐芹和湯，以增加香味和隔熱效果。
灼熱的蛇肉粘在獨家配方制作的醬油上，絕對令人驚歎！蛇肉清新秘醬香，味道既影響味蕾，那味道真的很滿意！
迷失的常春藤鏟咬雞
蛇宴的比較尤其在廣福和嶺南等地的烹饪方法主要有兩點，炖蛇就是其中之一，保證了原汁原味！
失去常春藤米鏟頭咬雞，能使蛇的營養成分保留較大，配合傳統藥餐有助于增強蛇的進食效果。
杜元酷瓜獅頭鵝掌也鍋
美味來自優質食材，嬉皮士更喜歡吃鵝。選用都原冷瓜，香味柔和，鵝掌也鍋重量适中，口感成味。
棕榈煮的時間越長，味道越好，鍋底的冷瓜好吃，很有品味，都吸收了鵝翅的味道，味道很重，不是很鹹，推力很強！
斯裡蘭卡綠蟹生鍋飯
在傳統米鍋的基礎上進行創新，這種變化确實吸引了很多食客前來品嘗新鮮，而且食物量充足，絕對可以嘗試。
選擇是斯裡蘭卡青蟹，米飯從外圍開始吃，青蟹和生牡蛎的所有新鮮味道都會流入谷物，新鮮而濃密，口中的甜味長時間無法分散
《香九肚魚》
作為這裡的原創菜，這次小編有幸品嘗，也是店裡銷售的小王子，給店裡是招牌菜之一，一定要點！
一張桌子打開蓋子就能聞到一股濃郁的香味，九條腹魚在外面悶熱煎熬着香菜，那一刻入口超順滑，氣喘籲籲的超足，加了一碗米飯真好。
這裡吃蛇真的是值得推薦的，作為一家時髦的餐廳，他們更注重食材，在保持原有味道的同時，也展現了食物給人極緻的享受。
傳統菊花蛇湯
蛇絲、雞絲、木耳等主要材料經慢火炒6-8小時後，粘絲滑，滋潤面部，每張口都是厚厚的膠原蛋白！
建議一定要搭配檸檬絲和菊花，蛇湯的香味和美味瞬間增強，口感非凡。
青椒蛇的裝甲魚
采用鍋栽，使配料在高溫下完全鎖住香氣和汁液，使配料裡面更有口感。
蛇肉濃稠，魚Q炸彈，兩者相輔相成，味道更一流，而且入口略帶辣的是醒肚子，别忘了點一碗米飯哦。
"特殊的田間蝸牛和雞"
天螺絲控制真的不容錯過！新買的田間蝸牛，靜靜地去泥裡，然後由廚師清洗尾巴後再在鍋上煎炸。
單甯是甜的，用雞肉炒後味道濃郁。每個田間堅果的頭部超大，堅果顆粒彈跳牙齒，充滿嚼勁和清爽！
店鋪位址：黃埔大道西668号馬場美食街1号
營業時間：周一至周日 11：00-14：00， 17：00-22：00
交通指南：地鐵5号線譚村站D出口距離酒店有3分鐘的步行路程
專心吃東西，帶你去尋找美味！