
深秋初冬,氣溫驟降,這個季節是補色的好時機,每家每戶都喜歡炖一根肋骨做大骨頭什麼的,啃骨頭吃肉,美味的肉湯倒出來太難吃了,最好用做一個美味的——油炸。這種美食很多地方都得做,可能就不一樣了,我這裡做這個就是河南鄭州地區的修行,喜歡一起做哦。
陳偉報道
<h2>材料</h2>
蕃薯澱粉 兩碗
木蛋 10
兩公斤肉
兩個八角形
一小撮辣椒
兩片新鮮檸檬
<h2>練習步驟</h2>
1、将兩斤大骨頭切成大塊飛水,取而用清水加八角兩片,紅辣椒三片(切成段),辣椒一小撮,姜片四片,蒜瓣五六片,鮮檸檬兩片,醬油适量,火開小火慢炖30分鐘, 在鍋前十分鐘加入适量的鹽(早熟肉)。魚出大骨頭和浮渣,其餘的肉湯是我們的主要應用材料。
2、不能吃多餘的肉可以切成小方塊備用。
3、将浸泡在适量的肉粉中的肉湯全部洗淨,然後倒入小肉塊中,再加入适量的蕃薯澱粉活成粘稠的形狀。
4、雞蛋6用适量鹽
5、加入适量的冷白開和蕃薯澱粉
6、筷子攪拌均勻,薄厚的筷子擡起刷子上的線。
7、用電蛋糕烤雞蛋皮。
8、烤雞蛋皮中間切開。
9、用半個雞蛋皮将肉粉混合成塊的蕃薯澱粉包裹起來。
10、全部收拾好,放入蒸籠開水,火蒸15分鐘。
11、出鍋後将箱闆冷卻,做一個美味的油炸。有興趣立即嘗試一下
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
喜歡這個食譜記得收集,注意哦!請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。