說起旗峰蛋糕很多人都"瘋狂"過酒吧旗峰軟好吃，早餐、下午茶、小吃都是不錯的選擇。✨看看我今天做的蛋糕是不是"瘋了"
由 Seren T
<h2>材料</h2>
蛋糊部分
低腿筋粉 90g
玉米油 60g
牛奶 60毫升
蛋黃 5
蛋白質部分
5 種蛋白質
細砂糖（蛋清） 70g
檸檬汁 5滴
<h2>練習步驟</h2>
1、準備資料
2、蛋黃加入牛奶，攪拌玉米油，篩成低粉混合均勻
3、蛋清加糖塗抹，取三點到蛋黃醬中混合，然後倒入蛋清中混合
4、烤箱着火165，下火155，烘烤35分鐘
5、出爐扣降溫釋放
6、0⃣故障，不是很簡單
7、來試試吧
<h2>技巧</h2>
無需上下獨立控溫選項上下火165、35分鐘，接下來10分鐘可蓋錫紙，以免頂部變黑
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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