普通的蛋撻吃得歪歪扭扭的，今天分享一個可以絲滑的蛋撻。這種拉蛋撻是添加到Anja最新的原始馬蘇裡拉奶酪壓榨機中，這種奶酪壓榨不是合成的而是使用生奶酪，這樣的蛋撻吃到乳白色豐富，柔軟，真的很美味。
By 馬賽克 阿姨酷 （豆和果食品官方認證男人）
<h2>材料</h2>
安雅原味馬蘇裡拉奶酪适量碾碎
适量的蛋撻皮
适量雞蛋撻液
<h2>練習步驟</h2>
1、雞蛋去皮、蛋撻液和Anja最新原裝馬祖裡拉奶酪粉碎使用，建議提前一晚從冰箱搬到冰箱，提前溶解，友善第二天操作。
2、烤盤内襯有矽油紙或防水油布，将解溶的蛋皮放入烤盤中，每個蛋皮之間距離較遠，烘烤時間可加熱均勻，底部放入安雅原味馬蘇裡拉奶酪粉碎。
3、将蛋撻液倒入蛋皮九滿。
4、放入預熱的烤箱中間，190攝氏度左右烘烤二十分鐘，烘烤至蛋撻表面可去除。
5、這樣可以拉雞蛋撻就緒了。
<h2>技巧</h2>
1 .拉制的蛋撻最好保溫，以獲得溫暖的味道。2 .安佳原味馬蘇裡拉奶酪壓碎可根據自己的喜好調整添加量，我更喜歡放多，吃多風味，味道更濃郁。
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