在閩南農村地區，農民稱扁豆為小盤豆，因為它們的大小與雞眼相似，也被稱為雞眼豆。多年來，農民很難看到這種谷物，因為它的産量低，種植面積小。然而，近年來農民似乎重視扁豆，對農田的耕地又一次可見，但種植面積仍然很小。扁豆收獲留下的稭稈和水貂是好牛羊飼料，既有優質的綠色飼料，也有優良的果樹綠色肥料。
王聽老農夫說：雞眼豆在這裡種了好幾代，我問沐種了多少斤？老農夫說是"5斤"，1桶是10升，1升是10斤，1升是3斤，1畝種量是5斤3斤左右。忽然覺得老農夫還在用古老的測量方法啊！臨走前，老農夫還跟我講了幾種播種、管理方法的要點，下面分享朋友！
<h1級"pgc-h箭右">，扁豆對栽培環境條件有什麼要求？</h1>
扁豆适合在高海拔的源頭或旱地種植。扁豆種子可以在5°C的地面溫度下發芽，15~21°C是最合适的發芽溫度。一般來說，平均溫度為22~24°C最适合扁豆生長，超過27°C對大多數品種的生長有負面影響。寒冷或霜凍對扁豆的生長和發育有害。
扁豆具有抗旱和防洪能力，是以适合在幹旱地區種植。當在雞眼豆需水的兩個重要時期形成4~6片真正的葉子和花朵時，在這兩個時期發生幹旱的情況下，它們的産量會明顯下降。扁豆對土壤不嚴格，粘土、輕質土壤等均可種植。
<h1級"pgc-h-right-arrow">II、扁豆在種植前整塊土地和施肥時應該注意哪些問題？</h1>
扁豆對前期工作要求不嚴格，常與油菜、糧食、榛子、洋芋等輪作，适合在中性或弱堿性土壤中種植。種植前的全地扁豆是根據土壤類型和氣候環境而定的，一般在秋前和收獲後及時對作物進行機械耕作或配合旋耕，早春及時耕作，細耕，要求土地是虛拟的，地面平坦無土塊，減少土壤水分分散損失， 為雞眼豆的發芽和播種創造了良好的條件。
配施整地基肥，基肥以有機腐病和磷、鉀肥為主，一般農用肥10000~12000公斤，無農肥每畝施用尿素10~15公斤，過磷酸鈣100公斤作為基肥施用。此外，扁豆生長初期缺鋅的現象在各地也普遍存在，在播種前，作為基肥在土壤中每畝成7~10公斤硫酸鋅，可以滿足雞眼豆對鋅的需求。
<h1級"pgc-h-right-arrow">iii，如何播種扁豆？</h1>
1、精選種子
在選育好種子時進行種子選擇，選擇大、飽滿、無碎粒、無蟲害種子的種子進行播種。種植前應進行日照播種處理，以提高播種率，使苗苗結實。
2、播種期播種
扁豆的耐寒性極強，晚播也能獲得相當高的産量，但适時播種是實作扁豆高産和保證穩定生産的關鍵措施。扁豆的種植期因地區而異，包括春季和秋季。如在陝西的三邊和甯夏固原地區，一般在3月下旬或4月上旬播種。陝西關中，北邊，一般與小麥、大麥和豌豆同時播種，次年6月左右成熟，提前小麥、大麥成熟，豌豆同時成熟。
3、播種方法及播種
扁豆的種植方法多為條狀播種或播種，但在福建北部有播種方法。
條紋鉛通常根據該地區的種植季節，品種，播種期和播種密度而變化。播種量按籽粒大小而定，一般榉播量為 3~5 斤，單種每畝約 40 萬 ~70 萬株為宜，種間和以 10 萬 ~15 萬株為宜。
抽取是人工均勻抽取種子在土地上，一般老農民能掌握數量和均勻性，再人工光亮，不要太深，最後平整，防止水分流失。
送種子是老農夫之前說過的一種方式。晚播玉米、豆類等作物收獲期很晚，或者由于下雨等天氣原因，最近到土壤解凍前，用犁或鋤頭在地裡開出淺溝，溝渠引20~30厘米，在溝渠内均勻鋪開，最後覆寫土壤。因為此時溫度在0C~4C之間，扁豆種子不會發芽，直到第二年春天溫度合适的時候，是以自然會是幼苗。當它成熟時，産量是好的。扁豆的習性具有晚播種的特征。
此外，播種量和幼苗數量應根據品種、土壤和當地氣候條件确定。播種深度應根據土壤濕度确定，一般深度為3~5厘米是合适的，因為扁豆種子小，太深不易破土。扁豆常與其他作物混作，如春播在陝北主要與大豆、小米等雜種，在陝西、河南、山西等地秋季播種較多與小麥、豌豆混合，在雲南省與油菜混合，有的較高，榆樹、山地面積較廣。
4、害蟲防治
防治枯萎病、根腐病和鏽病等，可用80%濕粉100~130克，噴水，7天噴灑一次，共2次即可。
蚜蟲、豆類鼻蟲、豆莢，特别是豆類幼蟲危害較大，是扁豆産量下降的罪魁禍首。防控用25%濕粉100~200克噴水，7天一次，共可噴灑。
< h1 類"pgc-h-right-arrow">摘要</h1>
據了解，扁豆産量低，旱地高産隻有150~300斤左右，農民不想種植，是以種植面積小。當扁豆在8點成熟時，它們可以收獲和造粒。雖然扁豆很謙虛，但它們具有很大的營養價值，特别是對于懷孕期間的胎兒發育。
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