
"某書"賣的蛋糕太甜了。偶爾想買一兩個吃,因為那種甜的味道讓我踩了一腳。自我可以接受甜蜜,隻有自己知道,然後自己做食衣吧
作者:小陽光超人
<h2>材料</h2>
牛奶 35毫升
食用油 35ml
全蛋 5
鹽 2g
細砂糖 100g
低筋面粉 130g
<h2>練習步驟</h2>
1、溫牛奶加入食用油中
2、充分攪拌直至乳化
3、将雞蛋放入一碗鹽和糖中,用打蛋器打蛋
4、用蛋膏"寫8"按擡起打蛋器不會立即消失在上面
5、在低筋面粉中過篩,攪拌均勻
6、取少許蛋粉糊入牛奶和食用油中,攪拌均勻
7、将攪拌好的牛奶用食用油糊再倒回蛋粉糊中,迅速攪拌均勻
8、倒入模具中,不需要抖出氣泡
9、放入已預熱160度的烤箱中,烘烤50分鐘
10、烘烤好——完全冷卻後才放行哦
<h2>技巧</h2>
蛋糕不會膨脹得很高,我在烘烤結束前30分鐘用錫紙覆寫表面,這樣它就不會太黑。
<h2>牛奶的營養功效</h2>
1. 冷靜下來,讓上帝冷靜下來
意大利研究人員發現,牛奶具有鎮靜作用,因為它含有一種抑制神經興奮的成分。Avalone建議,當你心煩意亂時,去喝一大杯牛奶。睡前喝一杯牛奶可以促進睡眠。
2. 抑制惡性良性腫瘤
牛奶和乳制品奶酪中含有一種CLA物質,能有效破壞機體有患癌的自由基的風險,并能迅速與細胞膜結合,使細胞處于侵入狀态的防癌物質,進而起到預防癌症的作用。而牛奶中所含的鈣能有效破壞人體腸道中的緻癌物質,使其分解成非緻癌物質,并排出體外。牛奶中含有的維生素A,維生素B2和維生素D對胃癌和結腸癌有一定的預防作用。
3. 促進幼兒大腦發育
牛奶是哺乳動物出生後生存和發展的唯一食物,它含有幼兒發育所需的所有營養素。
4. 美麗與美麗
牛奶中的乳清可消除面部皺紋,保持皮膚光滑和滋潤。
5. 全面的營養補充
它可以保持動脈血管在高壓下穩定,降低中風風險,大大提高大腦生産力,增強骨骼和牙齒,減少骨萎縮,使傷口愈合更快。
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
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