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江南白鎮|千年步道山地文化大隊融合,描繪出富麗堂皇的新圖景

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鄧島山古道,尋找千年禅茶脈的痕迹,宋式茶點,奔曆數千畝花海......爬上山頂山路,俯瞰,層層翠綠,竹海湧出,瀑布、溪流、峽谷在茶間若隐若現,體驗宋人的味道,再乘小班車在千畝的花海、一草、一石、一景眼底,蜿蜒的湖水緩緩流淌, 與遠處的麥田、山巒、農舍完美融合,勾勒出一幅美麗的鄉村田園生活地圖。

剛過國慶長假,步道山到處都是宋雲文化和濃厚的節日氣氛,步道山寺、步道山花海、步道山村、古城小村等景區成為遊客遊覽的熱點,景區人群肩并肩,停車位難覓, 一個熱門的場景。相關資料顯示:國慶七天,全鎮接待遊客超過39.7萬人次,旅遊收入突破2564萬元,分别同比增長46%和61.4%,創曆史新高。

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茶葉聖史之地,日本茶道之源

天空,向東蜿蜒,最後是餘杭。步道山鎮位于浙江省杭州市餘杭區西部,主峰為天母,故以步道山聞名。該鎮曆史悠久,文化遺産豐富。浙江省文寶小城遺址的曆史文化跨度,從馬家璇文化到春秋戰國。長壽禅寺是江南"五山十一刻"中的第一座,茶道從這裡傳到日本,唐代茶聖魯禹在這裡寫了世界上第一本茶專著《茶書》。茶文化、佛教文化和旅遊文化彙聚成豐富的山地文化,為生活在這片土地上的人們提供了豐富的營養。

唐天寶年代,近乎毫無戒心的法欽禅師雲遊到這裡,被眼前的美景所拂過,從此,他就安頓在山中,栽莒茶道佛。他打結,是後來的寺廟,而茶,因其美味的香味,已成為衆所周知的小徑山茶,是以在小徑山上留下了禅宗和茶葉莫名其妙的邊緣。唐宗依靠自己的道德和佛道,在皇居上他到北京傳佛法,取名"國一禅師",并在為之建廟的意志下,取名為"寺山禅寺"。到了宋代,山路高僧走出大德,興旺一時,駐地僧人多達1700多人。宋孝宗的皇家著作《小山聖萬壽禅寺》被評為"五山十一刻"中的第一座,被譽為"東南第一禅寺"。

據《新唐書魯瑜傳》記載:"元朝初期,多藏溪,自稱是三玉翁的書。據傳說,陸瑜曾四處奔波32個州,尋找與茶有關的滴劑,在拜訪法欽禅師時,兩人看到了同樣的事情,坐着聊着燒香的味道。陸羽品嘗了法欽自己準備的步山茶,法欽也對陸瑜"山下采茶,泉下馬鞍取水"的傳奇經曆非常感興趣。在這樣的對話中,陸宇學到了山茶的精髓,也對茶有了更深的了解。最終,陸宇定居山東雙溪,完成了世界上第一部茶葉研究傑作《茶書》。《茶書》對後世的中國茶文化産生了深遠的影響,被中日兩國的茶葉愛好者共同推崇為最高經典茶葉。世界小徑山,東南佛國,識字的水墨客人,來了。到了南宋時期,朝廷和範成大、陸佑、蘇東坡等名人先後到禅寺的祠堂拜佛禅茶,進而使"天山茶宴"聞名于世。

步道山是中日兩國文化交流的重要紐帶。從南宋到明朝,日本來到中國學習佛教和法的僧人多達433人,其中129人的曆史中,他們以大多法律的名義留在了山路,他們也把中國茶文化帶到了日本, 但真正讓茶道在日本流行的是圓禅師。據說,1235年,當他34歲時,他前往中國參觀了小徑山神廟,在那裡他系統地研究了小徑山茶的整個過程。回國後,他帶回了山茶花的種子,種在日本靜岡縣安倍縣的久久保村。然後,人們按照圓點參照,按照山茶花路徑的方法生産出一種高檔的日本抹茶,後來被稱為"本山茶"。如今的靜岡茶業人每年都在新茶葉市場崇拜圓、崇拜的寺廟。于是,這座山就成了"茶聖之地,日本茶道之源"。

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老茶新"吃",宋雲文化運作千年

通千年,泸溪的泉水依然清澈,山水、茶水、廟宇、禅宗、經文、文學依托,一點一點流淌濃厚的茶文化,講述着《茶書》和陸雨的故事。千年茶葉的香氣濃郁,山茶已成為中國傳統文化傳播和延續的重要載體,也是成就山地向世人傳承的文化象征。

千年頌韻在茶道上,茶道韻在小徑山上。今年國慶節期間,餘杭區作為步道茶的核心産區,充滿了宋韻的氣息和濃厚的節日氣息。步山村推出"茶節",還原宋代"茶",讓遊客在品茶過程中,感受宋韻文化。茶粉和水,是一碗好茶的關鍵,其微妙的比例來自水狀的注入水,也是一種長期經驗豐富的攪拌技術。在數百次的茶葉熱潮中,綠茶湯裡裝滿了茶沫,當一碗"雪花"出現時,就會做成一碗"明月"般的宋式茶湯......走進周邊爐子泡茶景點的"禅茶第一村",一位身着宋代服裝的制茶師正在古色古香的亭子裡手牽手,教遊客體驗宋代流行茶。

"原來,宋朝就是這樣'吃'茶的!"上海旅遊者費先生在石山村感受到了一種宋代的"茶",甚至叫"好路人"。"近年來,我們的山村将這種南宋的制茶方法與我們當地的飲茶習慣相結合,形成了我們獨有的茶道,已成為我們鄉村旅遊的重要體驗。小路山村黨總書記于榮華表示,國慶節放假期間,有2萬多名遊客像費先生一樣,來到步道山品嘗"宋韻文化"。

"請喝一杯陸宇做的茶!""茶聖"的陸宇做的茶會是什麼樣的茶會?一杯奶茶!在大山的旅遊集散地,一家名為"陸雨布茶"的茶館,成為新推廣的"網紅"。在這裡,千禧山抹茶和1940年創立的法根糕點,已成為年輕人的最愛","茶餅"抹茶糕點;此外,該店還開發了"路宇"、"茶和尚"IP創意商品,如礦泉水、茶葉、雨傘、環保包、T恤等,深受遊客歡迎。"'茶聖'的作用離我們有點遠,為了拉近大家的距離,讓茶文化更加接地氣,我們以陸禺為中心,開發了一系列旅遊産品。同時,還開發了采茶體驗包、VR體驗包,陸遊帶你去山上旅遊等旅遊體驗産品和路線。杭州餘杭步道山旅遊度假區有限公司副總經理白秋芬表示,這家茶館最大的亮點就是陸羽的茶,在這裡可以看到唐代璐瑜的泡茶表演,還可以喝杯茶,用茶,和陸瑜交朋友。目前,第二家門店已經在未來的科技城開業,然後可能開設第三家、第四家分店,讓更多的人接近陸瑜,了解茶文化。

"抹茶現在非常受歡迎,特别是在日本,許多人認為它起源于日本,但實際上抹茶和茶道都來自中國,來自山區。婁樹林出生于1988年,是杭州銀泉茶葉有限公司副總經理,資深茶葉評論家和資深茶藝家。她介紹,我廠一年生産200噸左右的抹茶,幾乎大部分出口到日本,近年來,山地企業做抹茶的企業也逐漸多了起來,"步山抹茶"的招牌和"退貨"。"我們世世代代的祖先幾乎都是茶農,賣茶葉,看着父母辛苦種茶、茶、炒茶,從小就對茶園有很深的感受。2001年,父親創立的茶葉公司一直經營到現在,茶園也從原來的幾百畝發展到現在的5000多畝,企業也做得越來越多。婁樹林說,她在一家銀行有一份穩定的工作,但近年來看到家鄉的變化越來越多,越來越漂亮,漸漸有了回到家鄉發展的想法。于是她從父親那裡接過了老茶葉公司。

您是堅持父母的經營理念還是轉型和創新?在與外商的一次交談中,她敏銳地意識到了國外抹茶的市場前景,并查閱了大量的資料,了解了山和抹茶的起源。于是勸說父親購買先進裝置,建标準廠房,為抹茶開發新産品。随後推出的"直徑"抹茶産品遠銷歐洲、美國、日本等海外市場。2020年,僅抹茶産品就将産生近2000萬元的收入。"最近,我和父親計劃進行一次工業考察,帶遊客到工廠看看抹茶是如何生産的,如何點茶,甚至在這裡學習制作抹茶糕點,并仔細看看山茶花的曆史和文化。相信有了對抹茶的了解和認知,未來市場會更廣闊。"婁樹林充滿信心。

"從種植茶葉、炒茶、賣茶到挖掘茶文化、打文化牌、走特色茶文化旅遊之路,山茶産業鍊越來越長、越來越寬。該鎮相關負責人表示,這片"金葉"将有更多的"新戲"。

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文學大隊合并撰寫共同富裕的偉大文章

"我曾經是一個登山者,到目前為止,詩歌不僅僅是一種山的顔色。宋代詩人蘇東坡幾道山留下了這樣一首詩,贊頌山的色彩。近年來,翠山鎮充分發揮山、水、林、田、寺、茶等資源禀賦,以"禅茶一味認識世界,獨樹一幟山"為主題,加快禅茶産業與農文化旅雙向延伸。位于石山鎮的古城小村莊不僅是國家生态村、浙江省3A級景區村,也是近日入選全國第三批全國鄉村旅遊重點村公共名錄,也是杭州市唯一上榜的村落。這個村莊的獨特魅力是什麼?

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作為國家鄉村振興的領頭羊,古城小村近年來一直依托美麗鄉村發展"美麗經濟"。2019年,村級旅遊公司成立,先後投資建設彩虹滑梯、老城小綠道、泸溪營地、古陵井公園、遊客中心等項目。經過2年多的營運,古城小村已成為杭州一個受歡迎的鄉村旅遊目的地,今年也獲得了"全國鄉村旅遊重點村"稱号。今年的十一黃金周,古城小村舉辦了"趣鄉"鄉村生活藝術節,各農文化旅遊業主聯合舉辦"趣味遊玩"、"趣味野營"、"趣味探險"、"趣味運動"、"趣味收獲"等一系列主題活動,同時與衆多遊客開展"唱紅歌"等國慶主題互動活動。僅"十一"七天時間,古城小村莊景區共接待遊客3.8萬人次,實作直接旅遊收入212.6萬元,其中村級旅遊公司投資營運彩虹滑梯、古陵景園、鹿溪營等項目接待遊客18230人次,營業收入46.5萬元。

一兩個村莊是美麗的,而不是整個世界都是美麗的。同樣,一兩個村莊也不是普通的富人。今年5月,托爾山鎮"新村社群"吹響了促進共榮建設大會的号角。通過村夥伴、村企攜手共進,村民共同打造"3×N"共同繁榮行動,積極探索"新農村社群"建設,促進共同繁榮的新道路,注重治理與發展協調、高效公平有機統一、生态經濟一體化、城鄉互補融合,先富後富有效關聯共同富"村模範"。

如何實作共同富裕?"結盟"初期,幾個村子的"先指揮"想了很多,聊了很多。古城小村黨委書記林國榮說:"我村與附近的袁民村、潘闆橋村結成聯盟,各有優勢,短闆互補,并與廬山鎮其他三個村級聯盟互相扶持,形成'共同富家共同體'。"除了村村攜手并進,從5月開始,黔西小老鎮特雷爾山三個新農村社群也開始引入'對外援助',建立'村企共享财富聯盟',分别與華力集團、杭州花園、泰康健康産業等知名企業簽訂戰略合作協定, 通過村企優勢互補、資源共享,拓展步道山産業發展"朋友圈"。

"在步道山中,這一系列的建設和整改,不是一個大而一般的粗糙'除舊迎新',而是'曆史'與'未來'平行,價值更重要的内涵,使整個地區的環境明顯改善,基本配套完善,文化遺産進一步凸顯。鎮委書記沈平表示,随着國家4A級旅遊景區、國家治理示範鄉鎮、美麗的浙江十大特色體驗、省級生态旅遊區、省級旅遊風情小鎮等榮譽相繼加入,随着共同富農新社群深入,該鎮将牢牢把握環境之美, 生活之美、工業之美、人文之美、治理之美等核心要素,以小城鎮、大格局、小山川、大篇土為路,打造山水村融合富麗山、省首鎮生态經濟、共同繁榮示範地、美麗中國示範地, 全區旅遊目的地"一鎮三地"的最終目标。

江南白鎮|千年步道山地文化大隊融合,描繪出富麗堂皇的新圖景

作者: 劉海波

編輯:範佳樂

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