作為一個路癡，每次出門SOHO的心情都很破碎，看起來和店鋪一樣結構，總是能成功讓我頭暈目眩。不過，最近三五次去，迷路也變得癡迷于心甘情願，全都因為有機會找到一家好吃的小餐館。
不是平時在小餐廳裡賣油炸菜的，主人是"仿制餐"退休的第一批特級廚師。退休後，老人玩弄餘熱，在寫字樓裡開了店裡最密集的田野路段，主打白領生意，走平價路線。
雞球套裝
第一次參觀時，訂了雞球套餐，網上點評團購隻要20元，其他套餐上下也30元，但内容确實很豐富，産品不是因為團購又邋遢，讓人邊吃邊點頭：是的，這是我理想的北京館。
美味必須是第一位的。
羊腿不一定每次都炖熟
這道菜的風格很容易讓人聯想到魯菜"某某建築"，比如燒洋蔥蹄、抓魚片這種菜。畢竟，是在模仿吃飯做"宮廷菜"的傅老師所生的，宮廷菜有相當一部分繼承自魯菜的技術方法，調味和使用材料都是周峥講究的。雞丸、屺、魚塊、蝦、牛、羊腿、食材都很"正好吃一頓飯"的滿足感。
雞腿肉炸得很嫩，店裡承諾不使用嫩肉粉
雞丸重油色，應将雞腿肉切下來，炸得很嫩。
幹烤魚有豆沙的味道，略帶辛辣的米飯味。菜肴不是追求"正宗"，而是在老工藝的基礎上經過一些改進，盡可能地将北方美食的味道調整到大家都能接受的範圍。
幹烤魚套餐，湯和蔬菜随機變換
我也很欣賞油炸蔬菜和蔬菜的搭配，有家的味道。炒卷心菜、炸豆芽和冬瓜蝦皮等，都不是普通的家常食材，油鹽也很少，但油炸的味道——很符合我對"好工藝"的定義，可以簡單的食品原料，非常簡單。
别看老人很老了，但絕對準确地把時代的脈搏，不僅把原來高低的宮廷菜變成了便宜又美味的包裝，健康理念并沒有過時。
谷物拼盤很受白領們的歡迎
除白米外，主要食物還有三色糙米和南瓜，蕃薯，山藥，玉米和粗糧零食。這一次赢得了白領的心，遲到不一定是吃。但是因為主菜通常都是米飯，是以我還是忍不住每次都上米飯。平時高喊"碳水多樣化"早早就把放了，炖牛混米是香啊。
我叫了五桶牛的外賣，感覺有點老了
一人份的食物适合套餐，如果更多的人也可以點餐。慈溪這裡最喜歡的"四抓炸"是：抓炸脊，抓炸魚片，抓炸蝦。"刮刮樂"這種做法在宮廷中流傳，隻是後來在民間出現，除非是大型博物館，小店一般都很少見。
抓住并油炸山脊。小時候，糖醋嶺大概就是這種，不放番茄醬
雖然現在大部分的菜品都是在老爺爺徒的指導下做的，但是還是有一種"白菜價吃一頓大餐"的廉價感，畢竟在皇帝時代，二三十元就是一碗面條的價格。圓吃人造食品工藝品，你想要什麼樣的自行車？
一去吃飯已經過去了，店裡可以免費跟我聊天，才知道這家店也是年初開門的，逆風起來，可以過來跟周圍的白領一起吃飯。不知道吃什麼，第一想到的總是他家，雖然沒有網紅店那些噱頭，但吃不累，能細水長流。
這家店叫天香閣。衷心希望北京能多出這樣一家價格實惠、美味可口、有特色的小餐廳，一定會去展會上更:)
去哪裡吃飯
婷香閣
位址：朝外的SOHO A座602
- 完 -
|西峽
圖|西峽網絡