又是一天冰冷的手腳,江南的冬天,整個城市都被寒冷覆寫,人們即使包裹嚴格堅實,寒冷仍能直通骨縫。
保暖的最好方法,當然是吃,給一碗糖月桂酒釀造,甜加繭,驅散寒意。
家庭釀造也成熟了,喧鬧的鍋也成熟了。
釀酒也被稱為壞。"甜酒也是用米飯做的,不好吃,是以不好吃。古人叫"l's",意思是甜酒,主要原料是蒸米飯、加果,酒母糖發酵,釀酒度低。
傳統甜酒釀造一般通過米飯浸漬、蒸米飯、幹米、混酒、發酵等工藝,比較繁瑣。
一般超市可以買到,不需要自己沖泡。在冷櫃裡一排密封的塑膠碗裡,裝滿了發酵酒,米飯中間有一個洞,洞比老酒的發酵時間大,米粒也比新酒膨脹大。
葡萄酒可以做成甜湯,水煮沸後倒入酒中繼續沸騰,雞蛋散落成,有些地方叫髒雞蛋。
有一個不好的湯圓,燒水加湯圓,等湯圓倒入酒裡沖泡後,早上滿滿的吃一碗,外面的寒風完全不用怕。
蘇州春季時令蛋糕——酒餅,面團是葡萄酒釀造發條的選擇,塞滿了素食,最受歡迎的是豆沙、玫瑰餡,剛出鍋的酒出的蛋糕油膩,入口柔和。
想吃果味是沒有問題的,在酒中加入芒果、草莓汁,喝一口,果酒重疊,韻律長,值得回味。夏天用芋頭做成冰鎮飲料,冷又惬意,不比網紅奶茶差。
愛喝咖啡的朋友,不咦咂噗
葡萄酒雖然出類酒,但是它含有酒精,吃的比同一頭多,是以吃的量也合适哦。
提醒剛喝完酒的朋友,不要開車。