牛奶，作為一種營養價值高、鈣補充劑和蛋白質補充劑的保健食品，我們長大後也喝了很多。它的品種也很豐富：全脂牛奶，低脂牛奶，舒緩牛奶，有機牛奶，巴氏殺菌牛奶......
那麼什麼樣的牛奶适合不同的人群呢？
如何選擇好的飲料和營養的牛奶？
今天，小偉教你最實用的牛奶購物指南。
< h1級""pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""9">2購買原則</h1>
1、看它有多新鮮
從儲存的角度來看，牛奶可分為兩種類型：溫牛奶（純牛奶）和冷凍牛奶（巴氏殺菌牛奶，新鮮牛奶）。
肖偉有話要說：
為了獲得新鮮的味道和更活躍的營養，選擇冷藏牛奶;
冷藏牛奶不應加熱和煮沸，因為裡面的活性營養物質會被高溫破壞;
這兩種類型的牛奶，營養成分如蛋白質、鈣、維生素含量等，差别不大。
2、看營養成分
一盒牛奶中含有的基本營養素可以在包裝上的成分清單中看到：
當你購買時，你可以根據不同人群的需求選擇營養成分，原則是蛋白質越多越好。
蛋白
GB19301-2010 食品安全原奶蛋白質含量國家标準
牛奶中的蛋白質越多，牛奶越好，更喜歡牛奶≥3.2克/ 100毫升或更多。
脂肪
根據牛奶的脂肪含量，可分為：全脂牛奶，脫脂牛奶和低脂牛奶。
脂肪含量越高，牛奶的味道越濃郁，是以全脂牛奶比脫脂牛奶好;
脫脂、低脂牛奶适合肥胖、"三高"人群和老年人，但對人沒有特殊需求，建議選擇全脂牛奶。
碳水化合物
牛奶中碳水化合物的主要成分是乳糖，一般為4.5-5.5g，而在無乳糖牛奶中為葡萄糖和半乳糖。
無乳糖牛奶是檢視乳糖酶是否被添加到成分清單中的關鍵;
對乳糖不耐受的人（喝牛奶會拉肚子）可以每天選擇無乳糖牛奶或無乳糖牛奶。
鈣、鈉
鈣：建議在成分表上選擇鈣含量≥110毫克的牛奶;
鈉：建議在成分表上選擇鈉含量≤60毫克的牛奶。
< h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道""71">4點鐘購買摘要</h1>
為了口感鮮美、味香濃郁，營養成分較多，可選擇低溫全脂牛奶。
選配料表上隻有"生牛奶"一種純牛奶，而其他早餐牛奶、調味奶，因為它含有過多的糖和食用風味、顔色，最好不要購買。
全脂、低鈉、高鈣、高蛋白牛奶适合成長中的兒童;低脂、低鈉牛奶适合肥胖、老年人、"三高"人群;乳糖不耐症的人可以選擇無乳糖牛奶（舒适的牛奶）。
不要購買私人養殖的牛奶，這種散裝牛奶沒有專業的消毒裝置消毒，出奶衛生、安全達不到标準。
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該品牌僅供參考，可在官方旗艦店購買
"最新居民膳食指南推薦"每人每天要喝300毫升鮮牛奶，可以空腹喝，可以随時喝，隻要根據口味選擇，今天還沒有喝醉，趕緊喝起來
你每天喝什麼類型的牛奶，喝什麼樣的好喝，歡迎在評論區留言推薦啊