開國中将皮定均是一位極具傳奇色彩的人物，在解放戰争中，“皮旅”縱橫中原，無人能擋，到了1955年授銜時，主席親自批示：
“皮有功，少晉中。”
不過，皮定均更讓人津津樂道的，還要數他跟戰士們的故事。
1946年10月，皮定均率部與國軍整編74師在江蘇漣水較量。皮定均派一個機槍班守護縣城南邊的古塔，親自過去視察，守塔的機槍班班長不認識皮定均，看他土裡土氣，以為是個夥夫，就開始向他抱怨，說：“皮老驢怎麼想起讓我們上塔送死的？我們的命不是命？”
皮定均也不生氣，笑着說：“你随便罵，我不會告訴皮老驢的。”
班長正罵着，團長過來了，指着班長大聲說：“好大的膽子！皮旅長你也敢罵！”
班長一聽，這個人就是皮定均皮旅長？吓得趕緊給他下跪，但皮定均一把拉住他，說：“你罵的對，皮老驢向你賠禮道歉。不過，上戰場沒有不死人的，如果你們不願意上塔，我來頂班！”
班長被感動壞了，哭着說：“請旅長放心，我們一定完成任務！就算犧牲也值了！”
（圖：皮定均（左一）與王必成、張震）
1969年，皮定均出任蘭州軍區司令，冬天時，他發現取暖裝置的通風不好，好幾名年輕的戰士都中毒身亡，就決定下基層找解決辦法。
有人勸他說：“這種小事不用您親自出馬，讓下邊人幹就行了。”皮定均眼一瞪，說：“小事？這些中毒的戰士哪個沒有父母？戰士的生命是小事嗎？”
皮定均親自跑到基層，最終找到了解決的辦法，再也沒有發生過戰士中毒事件。
還有一次，一個年輕的戰士在打靶時因意外身亡，皮定均非常痛心，專門召開會議，大聲說：“這是典型的官僚主義！都不拿戰士的命當命，這讓我如何向戰士的父母交代！”
皮定均下令，這個師的師長親自為犧牲的戰士擡棺材，師政委親自念悼詞，召開隆重的追悼大會。
有人提醒他說：“師長和政委都是老八路，這麼折騰他們，他們以後還怎麼做人？讓他們寫份檢查就行了。”
皮定均一聽，火更大了，說：“讓他們擡棺材念悼詞就是讓他們知道，人都是有父母的，誰家的孩子死了不心疼！他們不想擡也可以，我去！”
從那以後，這個師再也沒有發生過意外事故。
皮定均最看不慣上司幹部搞特殊，不要說出了人命，就是在平時的生活中，也絕對不允許搞特殊。
皮定均在擔任福州軍區司令時，有一次下去部隊視察，晚上部隊安排了看節目，皮定均也欣然前往。
節目開始的時間是8點，戰士們吃完了晚飯，早早都去等着了。但是，8點已經到了，節目還不開始，皮定均就問陪同的副師長：“到時間了，為什麼還不開始？”
副師長說：“師長和政委還沒到，等他們到了再開始。”
皮定均一聽就火了，吼道：“你們叫戰士們遵守時間，你們當上司的卻不遵守時間，成什麼樣子，都别幹了！”說完，站起來就走了。
副師長連忙去找師長和政委，師長和政委也很害怕，連忙跑去了皮定均住的地方，但是誰都不敢進去，就在外面站着。皮定均知道他們在外面，也不給他們開門。
第二天晚上，部隊又安排了一場節目，也是8點開始，但這次師長和政委早早就過去了，8點一到，節目準時開始。
皮定均有一句座右銘：
“子不教，父之過；兵不教，官之過。”
在他眼裡，治軍不如治官，隻要把“官”治好了，軍隊自然就好了。
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