英德市檢查學生用餐配送機關食品安全工作

12月15日上午，英德市副市長袁城俊帶隊檢查學生用餐配送食品安全工作。英德市市場監管局局長楊志斌、市教育局局長鄧堅等陪同檢查。

檢查組檢查食品原料。

檢查組來到英德市康盛餐飲管理有限公司，聽取了該公司關于食品安全管理等工作的彙報，詳細了解該公司原料購貨憑證、食品農殘快檢、疫情防控組織管理、人員及車輛管理、送餐數量、時間等基本情況。随後，對該公司食品原料倉庫、加工制作工廠中的房間、餐具消毒保潔、食品留樣、人員健康等進行現場檢查。

檢查中，袁城俊強調，作為學生用餐的配餐機關，一要落實食品安全主體責任，食品安全管理必須嚴之又嚴，各環節工作必須細之又細；二要注意營養均衡搭配，保證飯餐品質，讓孩子們吃飽吃好；三要嚴格落實各項疫情防控常态化措施，切實保障學生安全。

【記者】焦瑩

【通訊員】龍羅茜芝 蘇潔

【作者】 焦瑩

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