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【典故】
相傳在很久以前，有一位從内陸乞讨的農家女流落至大乳山海邊。由于疾病和饑餓，一下子昏倒在海邊沙灘上。傍晚，一位打魚歸來的漁家小夥，發現一個大半身子已經被海水淹沒的女孩。善良的小夥便将女孩背回家中，和老母親一起喂湯喂藥将女孩救活。女孩醒來後看到自己躺在一個漁家裡，起身跪向救命恩人，叩頭道謝。
生活并不富裕的漁家母子，了解到這個貧病瘦弱的姑娘名叫好兒，是個的孤兒，便将她收留下來。病好之後的好兒，顯出了她的美麗和勤快，小夥和母親看在眼裡，甚是喜歡。
有一天，大海突起風暴，打魚小夥的木排被風浪打散，人落入大海。小夥抱住一塊木闆，憑借好水性，與風浪苦苦搏鬥了一夜，最後終于爬上了岸，但從此落下了驚恐害怕的病根，不能出海打魚。
小夥母親得知多吃牡蛎能夠平肝潛陽，鎮驚安神。但當時大乳山海口，牡蛎又少又小，想找到牡蛎很不容易。好兒姑娘為了報答小夥的救命之恩，走遍了乳山口附近的所有海口，找尋牡蛎給小夥治病。
有一天傍晚，正在海礁間找尋牡蛎的好兒，腳下一滑，不小心掉進了大海，眨眼間就被大浪吞沒。從此，小夥和母親便天天到海邊尋找。
南海龍王對好兒和小夥的故事，早有耳聞。這天海龍王視察乳山口海域，恰巧碰見好兒落水，他便命手下将好兒帶回龍宮，并把好兒救醒。龍王對她說，念在你善良勤勞，知恩圖報，将你救活，我現在給你一些上好的牡蛎種，送你回乳山口，在那片水域撒播牡蛎，看管牡蛎繁衍生長，以便救治救你一命的那個打魚人。但有一個條件你得答應，你在大乳山一帶海口做我看管牡蛎的海神，不得上岸。好兒姑娘為了自己的救命恩人，就答應了。
從此，在好兒的看管下大乳山一帶海口的牡蛎，長得又多又肥，打魚小夥的病也因為吃了牡蛎好轉起來，身體日漸強壯起來，好兒也變成了一位美麗的牡蛎姑娘。
【概覽】
本品為牡蛎科動物長牡蛎、大連灣牡蛎或近江牡蛎的貝殼。
主産于廣東、福建、浙江、江蘇、山東。
全年均可捕撈，去肉，洗淨，曬幹。
本品氣微，味微鹹。以質堅硬、内面光潔、色白者為佳。
生用或煅用，用時打碎。
【藥性】鹹，微寒。歸肝、膽、腎經。
【功效】潛陽補陰，重鎮安神，軟堅散結，收斂固澀，制酸止痛。
【應用】
1.肝陽上亢，眩暈耳鳴
本品鹹寒質重，入肝經，有與石決明類似的平肝潛陽之功，并能益陰，多用治水不涵木，陰虛陽亢，眩暈耳鳴之證， 常與龜甲、龍骨、白芍等同用，如鎮肝息風湯（《醫學衷中參西錄》）。
治療熱病日久，灼爍真陰，虛風内動，四肢抽搐之症，則與龜甲、鼈甲、
生地黃等同用，以滋陰息風止痙，如大定風珠（《溫病條辨》）。
2.心神不甯，驚悸失眠
本品質重能鎮，有重鎮安神之功，用治心神不安，驚悸怔忡，失眠多夢等症，常與龍骨相須為用，如桂枝甘草龍骨牡蛎湯（《傷寒論》）。
亦可配伍朱砂、琥珀、酸棗仁等安神之品。
3.瘰疬痰核，癥瘕痞塊
本品味鹹，能軟堅散結，治療痰火郁結之痰核、瘰疬、瘿瘤等，常與浙貝母、玄參等配伍，如消瘰丸（《醫學心悟》）。
用治血瘀氣滞之癥瘕痞塊，常與鼈甲、丹參、莪術等藥同用。
4.自汗盜汗，遺精滑精，崩漏帶下
本品煅後有與煅龍骨相似的收斂固澀作用，可用于多種滑脫不禁之證。如治療自汗、盜汗，常與麻黃根、浮小麥等同用，如牡蛎散（《和劑局方》）；
治療腎虛遺精、滑精，常與沙苑子、龍骨、芡實等配伍，如金鎖固精丸（《醫方集解》）；
治療尿頻、遺尿，可與桑螵蛸、金櫻子、龍骨等同用；
治療崩漏、帶下，又常與山茱萸、山藥等配伍。
5.胃痛吞酸
煅牡蛎有制酸止痛作用，用治胃痛泛酸，可與海螵蛸、瓦楞子、海蛤殼等藥同用。
【用法用量】
煎服，9～30g，先煎。
潛陽補陰、重鎮安神、軟堅散結生用，收斂固澀、制酸止痛煅用。
【鑒别用藥】
龍骨與牡蛎均有平肝潛陽、重鎮安神、收斂固澀作用，常相須為用，治療陰虛陽亢、頭暈目眩，心神不安、驚悸失眠及各種滑脫不禁的病證。
但龍骨主入心經，長于鎮驚安神，且收斂固澀之功優于牡蛎，外用還能收濕斂瘡；
牡蛎主入肝經，平肝之功較著，又能育陰潛陽，可治虛風内動之證，味鹹又有軟堅散結之功，煅後還能制酸止痛。