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安徽“十大名茶”,哪種喜歡的人最多?

作者:鍊白茶
安徽“十大名茶”,哪種喜歡的人最多?

在中國的十大名茶之中,安徽就占據了3席,作為産茶的大省之一,安徽得益于優越的種植環境,衍生了許多好茶,接下來,我們一起來看看安徽的“十大名茶”有哪些?

安徽“十大名茶”,哪種喜歡的人最多?

六安瓜片的原料選自當地一種茶樹,其經過扳片、除芽、挑梗等茶工藝後,就形成一片片與瓜子相似的茶葉。六安瓜片可是綠茶中的極品,而且擁有悠久的曆史,它最早出現在陸羽的《茶經》中,在清代,六安瓜片已經成為貢品。

說起六安瓜片受歡迎的原因,就不得不提起它的産區了,六安瓜片的産區位于金寨縣,此地終年被雲霧環繞,土壤優良,為茶樹的生長提供良好的條件。

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值得一提的是,六安瓜片也是綠茶中唯一去梗的品種。

太平猴魁位列中國十大名茶之一,由于它的産區位于猴坑高山的茶園,是以被譽為“猴魁”。

從外觀上看,太平猴魁是兩葉抱一芽,且呈現扁平的形狀,一片片茶葉十分規整,茶身分布着淡淡的白毫。經過浸泡後,茶葉的湯色透亮青綠,香氣悠長,咂幾口後滿口留香。

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祁門紅茶有兩個很有分量的榮譽稱号,一是中國十大名茶之一,二是世界四大紅茶之一。

由于種植祁門紅茶的環境很好,多雲霧,多山林,且土地肥厚,是以才造就了祁門紅茶優良的品質。

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祁門紅茶在英國備受歡迎,被譽為“王子茶”,茶友們還能根據個人口味的喜好,在祁門紅茶中加入牛奶或糖。

屯溪綠茶的産區位于黃山市,由于茶青是在屯溪加工的,是以它又被稱為“屯綠”,此外,屯溪綠茶還是中國的極品名茶之一。

屯溪綠茶呈現條索狀,葉片壯實,葉梗肥厚,經過沸水沖泡後,它的茶湯變成明綠色,由于屯溪綠茶是炒青的茶類,是以,它又被稱為“長炒青”。

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霍山黃芽的産區位于霍山縣,生長在海拔600米以上的高山,霍山縣的雲霧多,雨水充足,晝夜溫差大,土質也十分适合茶樹的生長。

霍山黃芽的外觀與雀舌相似,色澤偏金黃,浸泡後的茶湯變得純綠,并帶着少許白毫,口感醇厚,可以說是茶中珍品。

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在《茶經》中有關于嶽西翠蘭的記載,講述這種茶葉的種植區域海報之高,以及晝夜溫差大,土壤的肥厚也使得茶樹生長得很好。

嶽西翠蘭是大别山優質的雲霧茶,也是一種新創制的茶葉,它是在地方名茶小蘭花的工藝基礎上創制而成。

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這也是一款新創的茶葉,泾縣特尖的色澤呈現翠綠色,散發出幽幽的蘭花香,将此茶投入杯中沖泡後,就會看到霧氣結頂,芳香四溢。

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湧溪火青擁有500多年的曆史,在古代,它一直被作為官府的貢茶,以及人們互贈的禮物。

被制成幹茶狀态的湧溪火青,外形如火青的珠子一般,在投入茶具時帶有清脆的聲音,色澤為墨綠色,茶湯明亮,口感醇正。

安徽“十大名茶”,哪種喜歡的人最多?

黃山毛峰位列中國十大名茶之首,它的産區位于安徽黃山,創制于清朝光緒年間,外觀披滿白毫,芽頭尖尖,由于它的産區在黃山,是以被譽為“黃山毛峰”。

安徽“十大名茶”,哪種喜歡的人最多?

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