曾經非常喜歡程小東設計的動作路數，覺得天馬行空有如龍飛鳳舞，十分的飄逸潇灑，煞是精彩。但不能否認的是，較之袁和平、劉家良、洪金寶等其他動作指導于對打招數的具體拆解方面的費盡心血來，程小東的動作設計便顯得有些華而不實了。他擅長的是猶如舞蹈般的動作套路；講究的是武打場面意境的營造，正所謂“寫意大于寫實”，造型多于動作；他喜歡玩的是諸多超越現實功夫範疇的神奇花樣，如《笑傲江湖》中嶽不群逼人的無形劍氣，《東方不敗》裡林青霞的飛針兼爆破，《武俠七公主》中“變形金剛”般分解組合的“玉女劍陣”等。
《奇緣》
程小東執導，周潤發、朱寶意、藍潔瑛、狄威等主演，于1986年2月27日在中國香港上映。
該片講述了在喜馬拉雅山帕米爾高原上的一個原始部落，那裡的族人相信他們的首領是神所選出的，并具備凡人所不能的神力。為了消滅邪惡勢力，正義方派斯娜外出尋找未來的領袖——年輕的設計師祖。經過了一連串的意外事件，祖明白了自己的身份，帶領斯娜的族人與邪惡勢力展開鬥争。
《生死決》
程小東執導，徐少強、劉松仁、高雄、張天愛等主演的電影，于1983年1月13日在中國香港上映。
該片主要講述了中日武林之間的一場生死之戰。
《倩女幽魂》
程小東執導，阮繼志擔任編劇，張國榮、王祖賢、午馬主演的恐怖電影，于1987年7月18日在中國香港上映。
該片講述了書生甯采臣與聶小倩相愛，卻發現小倩是樹精外婆所操縱的女鬼，之後劍客燕赤霞義助甯采臣對付外婆，并促成他們這對人鬼戀人的故事。
該片先後獲得第16屆法國科幻電影節評審團特别獎、葡萄牙科幻電影節最佳電影大獎、第24屆台灣電影金馬獎最佳改編劇本等獎項 。
《古今大戰秦俑情》
程小東執導，鞏俐、張藝謀、于榮光主演的古裝奇幻愛情電影，于1990年4月12日在中國香港上映。
影片分别以秦朝、民國及20世紀70年代為背景，講述了秦朝郎中令蒙天放與少女韓冬兒的三世愛戀的故事。
1991年，該片獲得了第10屆香港電影金像獎最佳電影配樂獎。程小東執導，鞏俐、張藝謀、于榮光主演的古裝奇幻愛情電影，于1990年4月12日在中國香港上映。
1991年，該片獲得了第10屆香港電影金像獎最佳電影配樂獎。
《笑傲江湖》
胡金铨、程小東執導，許冠傑、葉童、張學友及張敏領銜主演。
該片講述了明朝萬曆年間，因大内武功秘籍《葵花寶典》被盜而使初入江湖的令狐沖卷入一場腥風血雨中。
《倩女幽魂Ⅱ：人間道》
程小東執導，張國榮、王祖賢領銜主演。影片講述了甯采臣無辜被牽連入獄，在諸葛卧龍相助下成功逃獄，之後他與鬼馬道士知秋一葉在忠義之女傅清風、傅月池的帶領下一起拯救被陷害入獄的傅天仇的故事。1990年7月13日，該片在香港上映。
《财叔之橫掃千軍》
程小東、徐克執導，張學友、梁家輝、秦沛、程小東等主演的電影，于1991年3月28日在中國香港上映。
劇情描述三十年代中國榮民财叔晚年時懸壺濟世，眼見日本人在中國東北建立滿洲國，遂重出江湖，混入皇宮。與特務、日本軍官、間諜等展開連番惡戰，末後更全部失手被擒，困在毒氣室内…
《倩女幽魂Ⅲ：道道道》
程小東、徐克執導，張學友、梁朝偉、王祖賢、劉洵等主演的電影，于1991年9月12日在加拿大上映。
影片講述了全新編寫的故事描述千年樹姥于百年後複活遺害人間，白雲老和尚和年輕的十方路經蘭若寺，見鬼氣陰森而留下擒妖。十方遇女鬼小卓，竟漸生情愫。白雲則不敵樹姥而被擒，十方在燕赤霞相肋下營救師父，小卓亦背叛外婆相助。
《鹿鼎記Ⅱ：神龍教》
王晶、程小東執導，周星馳、林青霞等主演的影片，于1992年9月24日在中國香港上映。
該片改編自金庸小說，講述了韋小寶與神龍教主之間從敵對到同眠的經過，和奉命護送建甯公主出嫁并想盡辦法阻撓這宗婚事，後得到《四十二章經》的啟示，為皇上除掉壞人，榮歸故裡的故事。
《笑傲江湖之東方不敗》
程小東執導，李連傑、林青霞、關之琳等主演的武俠片，于1992年6月26日在中國香港上映。
該片根據金庸同名小說改編，講述了令孤沖與東方不敗經過幾次相遇逐漸産生感情，當令孤沖發現東方不敗殺死了自己的師兄弟後，他為了大義去找東方不敗報仇的故事 。
《東方不敗風雲再起》
程小東、李惠民聯合執導，林青霞、王祖賢、于榮光等主演的武俠片，于1993年1月21日在中國香港上映。
該片講述了東方不敗隐退後又重出江湖，追求不凡人生，與雪千尋、顧長風三人愛恨糾葛的故事。
《濟公》
導演為杜琪峰、程小東。此片是把民間的虛構人物濟公的故事加以包裝，在逗笑之間點出人間有情的主題。除了有周星馳演出外，還包括了金像影帝黃秋生，和兩位金像影後張曼玉和梅豔芳主演。
《現代豪俠傳》
程小東、杜琪峯執導，梅豔芳、張曼玉、金城武、劉松仁等主演的電影，于1993年9月30日在中國香港上映。
影片講述了東東與心靖由一武林高手訓練為行俠仗議的女俠，心靖十歲時被百歲宦官陳公公擄走，洗去記憶，成為一戾氣殺手。與她同一命運的陳七卻逃過厄運，做了專捉逃犯的女捕快。為了脫離公公魔掌，陳七、東東及心靖直闖禁地，與公公展開生死決戰。
《七金剛》
程小東執導，楊紫瓊、李佑甯、許志安主演的電影。該片于1994年4月1日在中國香港上映。
影片講述了傳說中國設有一高度機密之保镖訓練學校，所有成員都練得一身好工夫，專門授命中國政府解決國際問題。其中一組由六男一女，組号名為“七金剛”
《冒險王》
程小東執導，李連傑、關之琳、金城武、楊采妮主演的動作片，影片于1996年3月14日在香港上映。
影片講述了一個在生活中遇到許多問題的作家，在一系列的冒險故事中尋找另一個自我的故事。
1996年，該影片第33屆金馬獎-最佳視覺效果獎（馬彥量），1997年，影片獲得第16屆香港電影金像獎最佳動作指導（程小東、 馬玉成）提名。
《中華賭俠》
程小東導演，古天樂、張家輝等主演，于2008年8月31日在中國香港上映。
影片講述了香港賭王阿酷一度風光無限，以一手飛牌絕技名震江湖，在亞洲隻有日本的鐵男可堪與其一戰，阿酷也一心想擊敗鐵男，成為真正的亞洲第一人。求戰心切的鐵男利用可人在美國的孿生妹妹怡人，誘阿酷上鈎，阿酷在萬般無奈之下，隻好自毀誓言，與鐵男展開世紀大決戰……
《潛龍轟天3》
程小東執導的動作片，史蒂文·西格爾、盧淑儀等參加演出。該片講述了中央情報局特工傑克在泰國度假的時候，他女兒被一個聲名狼藉的恐怖分子團體綁架。為解救處于危險之中的女兒，傑克奮不顧身地潛入虎穴。
《江山美人》
程小東執導，甄子丹、陳慧琳、黎明、郭曉冬等主演的古裝電影，該片于2008年3月7日在中國上映。
影片講述了在架空的時代背景下演繹了一段燕國公主燕飛兒的浪漫的成人童話的故事。
2009年， 奚仲文憑借該片獲得第28屆香港電影金像獎-最佳美術指導提名。
《白蛇傳說》
程小東執導，崔寶珠、李連傑、黃聖依、林峯等主演的一部魔幻愛情動作電影。2011年9月2日在威尼斯全球首映，同年9月29日在中國大陸上映。該片以2.29億票房成為2011年内地國慶檔票房冠軍，海外上映首周以1689萬美元票房問鼎全球票房榜周冠軍，摘下了華語電影在全球票房市場的首個桂冠。并作為唯一一部華語影片展映第68屆威尼斯電影節。獲得西班牙西切斯電影節最佳貢獻獎。
影片改編自中國四大民間傳說之一的《白蛇傳》，講述了白蛇與許仙的愛情故事。
《誅仙Ⅰ》
徐克監制，程小東執導，肖戰、李沁、唐藝昕、孟美岐等主演的古裝仙俠電影。該片定于2019年9月13日在中國大陸上映。
《誅仙Ⅰ》改編自蕭鼎所著的同名小說，講述了少年張小凡因草廟村慘案而拜入青雲門，機緣巧合之下獲得法器燒火棍，進而卷入正邪兩道之間隐秘鬥争的故事。