我們談過“白米”二字出現的時間（草不黃俗話說23《“白”變之身(七)——“白市”廣出黃谷白米》）、“酒米”（糯米）“籼米”（不粘的米。草不黃俗話說420《占米幹飯酒米酒》），現在遇到了一種跟“米”有關聯的“（禾土）/（禾圡）”詞。
一、來由
惠州城西南五裡所，地名半徑，皆美田，宜秔（禾土），自豐湖泛舟可至焉。前輩有詩雲：“半徑雨餘香稻熟，豐湖波暖鲫魚肥。”予至惠一年，欲遊而未果也。（《蘇轼全集校注》“蘇轼佚文彙編拾遺卷下”《欲遊半徑未果》引《晚香堂蘇帖》。河北教育出版社，2011年6月，第20冊，P8889-8890）
寫“半徑雨餘香稻熟，豐湖波暖鲫魚肥”的“前輩”，不知為阿誰。清乾隆三年（1738）小春月闆橋鄭燮（1693～1766）“錄東坡文”此段文字作“皆美田産宜秔稻”。嘉慶丁巳（二年，1797）望日石庵劉墉（1720～1805）節錄“東坡遊記”此段文字同全集錄文，網上的釋文一本作“秔稻”，一本作“秔社”。
筆者拜請西南大學教授、書法家、正在主持編纂重點課題《蘇東坡書法全集》的曹建先生查得《晚香堂》卷六這段文字（見附圖），分明作“秔（禾圡）”。
“（禾圡）/（禾圡）”是個什麼？《漢語大字典》第二版雲：
“（禾土）”同“社”。《龍龛手鑒·禾部》：“音社。”按：“礻”旁“禾”旁相亂俗書常見。《魏司空穆泰墓志》“社”作“（禾土）”可證（五·2774）。
二、“（禾土）/（禾圡）”成說
按：《漢語大字典》第二版是采用張湧泉先生《漢語俗字叢考》而沒有注明。張先生雲：
【（禾土）】
dù《海篇·禾部》：“～，音杜。”《字彙補·禾部》：“～，弟五切，音杜。義未詳。”（《漢（語大字典）》2591A，參《字海》1077B）
按：《龍龛（手鑒）》卷一禾部：“（禾圡），音杜。”（145）“（（禾圡））”即“～”的增點字（土旁俗多加點作“圡”）。音“社”的“～”四庫叢編續編本《龍龛》同（26），北韓本《龍龛》卷三禾部别作“杜”（10）。《篇海》卷三禾部亦作“杜”（10）。“音社”“音杜”孰是？竊以為“社”字是。“～”疑即“社”字俗體。中華書局影印高麗版《龍龛》為現存各本《龍龛》之祖，乃“～”字之早見者，相對說來可信度較高。此其一。“礻”旁“禾”旁相亂為俗書通例。《龍龛》同部下文：“（禾兄），之六反。”（148）此與“祝”字同音（後者《廣韻》音之六切），當即“祝”的俗字（參《字海》1080A“〔禾兄〕”條）。又“祉”字俗作“（禾止）”（碑﹝别字新編﹞100），“佑”俗作“（禾右）”（《碑》132），“神”字俗作“（禾申）”（《碑》133），“祠”字俗作“（禾司）”（同前），等等，例多不贅舉。此其二。《魏司空穆泰墓志》“社”字正作“（禾圡）”（碑）71）。而“杜”字作“～”，未見這方面的實際用例。此其三。據此三證，則“（禾圡）﹝～﹞”當為“社”字俗體，殆可斷言也。（修訂本，中華書局，2020年1月，P504-505）
張先生的論證嚴密，“社”之一體作“～/（禾圡）”是可能的，但我們從蘇轼文中看，“秔（禾土）”之“（禾土）”，無論如何不會是“社”字，而應該是一種跟“秔”類似的稻類植物。
【稻】《說文·禾部》：“～，稌也。”他胡切。
《希麟音義》卷三“稻粱”注引《切韻》：“～，秔稻也。”徒晧切。
【稌】《說文·禾部》：“～，稻也。”
《集韻·姥韻》：“沛國呼稻為～。”
“牛宜～。”鄭玄注引鄭司農雲：“～，稉也。”（《周禮·天官·冢宰》）
《說文》朱駿聲通訓定聲：“古專謂黏者為～，吾蘇俗所雲糯米也。”
又雲：“或以偁不黏者，亦通語耳。今北人曰南米，亦曰大米。”
筆者認為，“（禾土）”當即“稌”。
三、“稻稌”譜系
根據筆者“聲衍韻失漢語音義演變規律理論”（通式：ang→an→a）稻、稌的組系如下（盛衆秥→秥秫→秫稌〔禾土〕）。
【盛】《說文·皿部》：“黍稷在器中以祀治也。”
“以供粢～”趙岐注：“～，稻也。”（《孟子·滕文公下》）
“何以為～，周公～”何休注：“～者，新谷。”（《公羊傳·文公十三年》）是征切，平清禅。耕部。
【衆】《爾雅·釋草》“秫”郭璞注“謂黏粟也”邢昺疏：“與谷相似，米黏，北人用之釀酒，其莖稗似禾而麤大者是也。”職戎切，平東章。冬部。
【秥】：《玉篇·禾部》：“禾也。”《字彙·禾部》：“糯禾。”
～糯，往謂宋真宗向占城求早谷種，故曰～。（明方以智《實體小識·飲食類·稻》）
～者，糯也，堪作酒。”（清張古甫《三農記·稉稻》）
《集韻》尼占切，平鹽娘。按：從占，據方以智說，應有占蔔之“占”音。
【秫】《說文·禾部》：“稷之黏者。”亦指不黏者。《爾雅·釋草》“衆，～”陸德明釋文引《字林》：“黏黍。”郭璞注：“謂黏粟也。”
～，俗呼糯～，北人呼為黃糯，亦曰黃米。釀酒劣于糯也。”（《本草綱目·谷部·秫》）食聿切，入術船。術部。
【術】《說文·禾部》：“秫，稷之黏者，或省禾。”《玉篇·木部》：“谷名。”《廣韻·術韻》：同“秫”。食律切，入術船。術部。
【稷】《說文·禾部》：“齍（皿換禾）也，五谷之長。”《禮記·曲禮下》：“稷曰明粢。”
“粢食不鑿”孔穎達疏引《釋草》舍人曰：“～，粟也。”（《左傳·桓公二年》）子力切，入職精。職部。
【實】“而又愛其實”韋昭注：“～，谷也。”（《國語·晉語三》）
《禮·聘禮》“門外米禾皆二十車”鄭玄注“禾、稾～并刈者也”胡培翚正義：“～，謂禾谷。”神質切，入質船。質部。
【粟】“四百裡粟”蔡沈集傳：“～，谷也。”（《書·禹貢》）相玉切，入燭心。屋部。
【儲】“儲隸蓋尠”呂向注：“～，粟也。”（《文選·潘嶽<馬汧督诔>》）直魚切，平魚澄。魚部。
【黍】《說文·黍部》：“禾屬而黏者也。以大暑而穜，故謂之～。”
“鬯人”鄭玄注“秬如黑～”孫诒讓正義：“古九谷之～，即今之穄。”（《周禮·春官·序官》）舒呂切，上語書。魚部。
結論：（禾土）/（禾圡），一種可能是“社”，一種可能是“稌”的方俗字。