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智利車厘子卷土重來,一斤100多,吃不起?商家:國産車厘子更貴

作者:惠農圈

車厘子大家并不陌生,它作為冬季的明星水果,多年來一直深受消費者的喜愛,很多人高價購買車厘子品嘗。

車厘子主産國為智利,該國90%的産量都會進入中國,2020/2021産季就有35.2萬噸車厘子運輸到國内。一般的海運時間為1-2個月之久,為了能夠快速抵達國内,智利還特意開通一條航線,直接飛往國内,進而大大縮減流程,

這些車厘子進入國内後,就會遭受一波哄搶,特别是剛上市之初,價格比較高,但同樣的市場需求也很高。

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其實車厘子和大櫻桃是同一類水果,隻不過智利的環境更好,其水果顔值更高,色澤也頗有光澤,個頭更大,口感甘甜,鐵元素含量豐富。

不過2020-2021産季,因受特殊原因,車厘子價格遭遇“滑鐵盧”,11月份時10斤裝的賣出500-1000元,可到了12月份車厘子價格迎來暴跌,10斤裝直接跌至150-250元左右,市場零售也賣出100元5斤的低價,部分地區更是跌至10元一斤,那些貿易商虧損慘重。

因價格走跌,大家的購買熱情大漲,很多人感慨終于能夠“車厘子自由”,因而市場銷量大增20%左右。

然而,今年車厘子“卷土重來”,其價格繼續走高,沒有了去年的低價“套餐”,又要吃不起了?

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目前進入國内的都是空運車厘子,海運需要等到12月下旬,因運輸成本比較高,因而市場價偏高,一斤可賣到一百多元。

杭州一水果店裡,已擺放了新鮮車厘子,店老闆表示,目前1J售價為98元/斤,比剛上市時便宜10元。2J賣價為128元/斤,3J賣價為158元/斤。4J、5J暫時還沒有貨,最便宜的是XL等級,售價為88元/斤,等同于一顆車厘子2元左右,相比去年貴了3倍之高。

因價格高,消費者購買量不是太多,很多人隻是買個一二兩嘗鮮,是以水果店的走量也就是2-3斤,周末也不過5斤左右。老闆表示,為了能吸引購買,特意準備了禮盒包裝,可滿足大家的送禮需求。

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也有一些人擔心安全問題,店老闆解釋稱,這些車厘子進入市場前,都需要提前檢測含糖量、硬度等,其品質合格且備有核酸報告、消毒檔案才準許上市,因而大家不需要特别擔心。

那麼,其他地區車厘子價格如何?從武漢地區回報的情況來看,一家連鎖水果店内,個頭小的一斤108元,大點的一斤144元,可見其價格昂貴。而在盒馬生鮮,3J車厘子售價為139.6元/斤,個頭小點的99.8元/斤,這一價格也同樣居高不下。

說到底,目前上市的車厘子數量不是太多,且多數地區還沒出售,主要銷售一二線城市,其價格昂貴并不難了解。

相比去年車厘子價格走低,今年怕是無法再繼續吃上便宜的車厘子,這是為什麼呢?

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有生鮮負責人表示,今年的車厘子進價相比去年貴了65%,特别是中檔産品,這也造成了售價偏高的主因。11月中旬開始,車厘子就已空運到國内市場,因空運數量少,因而價格偏高,目前也隻是嘗鮮。

而海運需要45-50天左右,但今年受海運成本大漲5倍的影響,再加上集裝箱數量不足,恐怕運到國内的時間還要推遲,且運費成本大漲,到時候車厘子價格很難跌太多。

短期内,車厘子價格很難走跌,往年空運12月上旬就會結束,今年海運時間延長,可能空運時間也會推遲,是以想要等到車厘子降價,還需要12月下旬或元旦過後。

有商家表示,這2年國産車厘子更為顯眼,其市場喜愛程度不比進口的差,且價格相對更高,這是咋回事?

随着市場對車厘子的喜愛,國産車厘子種植規模也在不斷加大,如今已達到225萬畝,且中國西部也成為主要種植産區,不過以往國産車厘子因品質不太穩定,口感多有變化,使得消費者體驗感不是太好。

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這種問題主要是受國産大櫻桃7-8分熟時就提前采摘有關,且國内對櫻桃研究時間短,授粉技術還有待提高,因而這幾年消費需求不及進口車厘子。

不過,如今國産賀歲檔車厘子也已靜悄悄上市。衆所周知,我國大櫻桃5-6月份上市,不過賀歲檔車厘子是主打冬季市場,在溫室内培育種植,因而其上市期不固定,可從12月份持續到來年3月份。

因生産成本高,且小規模管理,人工成本也比較高,使得國産車厘子價格偏高。如去年剛上市時一斤可賣出300-400元,穩定下來也可賣到200元一斤。

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相比進口車厘子,國産的更為新鮮,且不需要擔心衛生問題,且這些年裡随着技術的提升,國産車厘子品質也得到控制。再加上賀歲檔車厘子産量少,上市分散,供應偏少,因而價格比較高,對此大家怎麼看呢?

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