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這些都是我最愛的“海南菜”,悄悄和你分享,絕對不吃獨食

作者:言知美食RI記
這些都是我最愛的“海南菜”,悄悄和你分享,絕對不吃獨食
這些都是我最愛的“海南菜”,悄悄和你分享,絕對不吃獨食
這些都是我最愛的“海南菜”,悄悄和你分享,絕對不吃獨食!
這些都是我最愛的“海南菜”,悄悄和你分享,絕對不吃獨食

昨天和大家叽叽歪歪了幾種海南早餐,大家今天是不是想看一下言知會不會給大家推薦些“海南菜”呢?

這些都是我最愛的“海南菜”,悄悄和你分享,絕對不吃獨食

那麼,我們就不墨迹了,直接上“菜”!這幾道菜可都是言知的最愛哦!個人認為吧!如果你帶女朋友來,她應該也會喜歡的,畢竟對于有美容養顔功效的美食,哪個女孩紙能抵抗得住呢?

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第一道海南菜,真的是每次言知心頭愛,那就是讓我回家後仍念念不忘的椰子飯了,好吧,這可以它算是衆所周知的一道美食了,但是,怎麼辦,言知忍不住的偏愛,沒吃過的小夥伴可以試試哦。

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淡淡的椰香,再加上軟糯的糯米和椰肉的完美結合,真的愛了愛了,也不知道為什麼每次都能解決掉一大盤子。反正經過鑒定,我身邊的妹紙們沒幾個是不喜歡的。

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而椰子盅呢,也算是比較常見的一種海南菜了,反正言知在廣州是也經常會在一些大排檔看到的,可能也是因為廣州和海南比較近,口味比較相同吧~ヽ(ー_ー)ノ

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不過,說實話,在廣州喝多了湯湯水水,對于這道帶着淡淡椰香的湯湯依然輕輕松松地就吸引了我,是以我還是推薦出來吧,說不定有人也和我一樣鐘情于椰子呢?

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當然,對蔬菜比對肉食更偏愛的言知來說,齋菜煲呢,也是言知很喜歡的一道海南菜,當然不僅僅是因為它在海南的各個大小餐館都有,也是這和它名字一樣,這道菜使用了豐富的蔬菜食材,都對平時吃多了肉類的我們來說,也算是一次很好的清腸胃機會了。

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雲耳、發菜、腐竹、冬菇等豐富的蔬菜種類,被煮得爽脆香鮮,誘人的氣味讓人剛一聞到就很有食欲了,自然可以讓你在吃的時候忘了肉類,完全沉浸其中。

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說到蝦醬的話,不知道來過海南的小夥伴有沒有試過呢?這還是一個海南的本地朋友推薦給我的哦,雖然這不是一道菜,但是朋友說,蝦醬對于很多當地人來說,不管是什麼菜,沾上蝦醬味的菜都是家鄉菜。

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至于味道嘛,言知覺得還行,看起來是比較一般,但吃起來倒是挺有滋味的,想想自己好像還帶了幾份回家,當作特産送給了朋友呢~

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最後一道讓言知至今都無法忘懷的美食,就必須是魚茶了,它可不是真的“茶”哦,怎麼說呢?就是一道第一印象很差,臭到讓人抗拒的食物,有點像臭豆腐、折耳根這類的“臭”食物吧,沒接觸過都受不了那個氣味的,絕對終生難忘。

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可能是言知吃習慣了折耳根和臭豆腐這類重口味的食物吧,雖然第一口言知是拒絕的,而第二口的時候言知已經接受它了,到了第三口呢,又突然覺得它有點香。啪啪啪,打臉~ ̄ω ̄=

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再加上朋友說這有促進消化、保健的作用,也就放心地吃了。不知道對于這道“茶”,大家有沒有想法試一試呢?畢竟都來了海南一趟,總不能什麼都沒記住,大不了吃完馬上回去刷牙漱口嘛~( ω )

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至于海南最出名的文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹,言知今天就不多做介紹了,大家到海南之前肯定也有看到過各種攻略提起過,有機會的話可以試一試這四道名菜,但是其他不那麼出名的美食,也不要錯過了哦,說實話,這些反而讓我印象更深刻。(づ ̄3 ̄)づ╭~

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不知道其他小夥伴們到海南玩耍的時候,還有哪些讓自己念念不忘的美食呢?快來留言告訴言知吧!下次我會再偷偷去吃一次,哈哈哈~

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