以下是牧羊人的故事:
他們村子裡有位非常美麗的女孩，她的美廣為人之道，至于來求親的人幾乎踏破了門檻。她老爹最後最終選擇了兩個村裡的旗鼓相當的年輕人，一位就是牧羊人歐赫尼奧，另一個是安塞爾姆。在大家正猜測誰會是最終幸運兒的時候，村裡一個窮人家的兒子回鄉了。他當兵回來，明明是個小卒卻不顧廉恥地誇大自己的功勳，天天把自己打扮的花裡胡哨，還拉的一手好琴，偶爾還會念幾首詩。他這個樣子當然逃不過群衆犀利的眼光，但是卻迷倒了那位美麗的女孩萊昂德拉，最終他倆私奔了。
當人們在一個山洞裡找到萊昂德拉的時候，女孩卻說她是被騙的，那個窮當兵的把她身上所有的錢都騙走了之後就她關在山洞裡面。女孩的父親把女孩送到了修道院，想等因女兒引起的閑言碎語消停下去再接回來。而村子裡原來迷戀萊昂德拉的人都傷心欲絕（我覺得是認為自己眼瞎），都跑到山林裡面去當牧羊人了。大家在山林裡面有的誇贊她有的诋毀她，而牧羊人就是瞧不起萊昂德拉的這一批人。
大家覺得牧羊人的故事很有意思，堂吉诃德也興沖沖地沖上去說他可以把萊昂德拉從修道裡解救出來，送回到牧羊人身邊，因為堂吉诃德是援救遭受苦難的人的騎士啊。牧羊人大吃一驚，覺得這個人是不是腦子有問題，是以就反口譏諷了幾句，可想而知堂吉诃德又和他打了起來。
等到神父和其他衆人把他倆勸下之後，山道上又來了一隊苦行者，他們中間擡着貞潔聖母的雕像。堂吉诃德又把這個場景想象成一群人劫持了貴婦，是以又沖上去展現自己的騎士精神了。其中有一個苦行者把堂吉诃德打倒在地，桑丘以為堂吉诃德被打死了，就放聲大哭。幸好苦行者裡面的神父認識這邊的神父，是以他們了解清楚情況才沒有引起更大規模的群毆。堂吉诃德最終醒了過來，被神父他們一起用牛車擡回村子。
正逢村子裡的人都聚集在村子中間，大家都看到了堂吉诃德，他們看見他的裝扮感覺很驚奇，紛紛跑去告訴他的管家和外甥女。桑丘的老婆也跑過來問他這一趟有沒有撈回什麼東西。感覺桑丘已經被堂吉诃德同化了，他念念不忘的就是有個自己的封地，是以得意洋洋地對妻子說着這趟的旅程。
堂吉诃德被擡回家，他一直搞不明白自己怎麼會到了這裡，而最後他外甥女和管家的擔心也成真了，趁他們不注意的時候他又跑出去了，開始第三次出遊。
《堂吉诃德》上部完。
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