「奮鬥百年路 啟航新征程·圓夢小康」44歲，詩情女子追夢山莊——婁星區田坪村周志紅返鄉創業的故事

周志紅 湖南日報全媒體記者 李梅花 攝

湖南日報全媒體記者 李梅花 通訊員 鄒國棟 劉瓊

【小康指數】

周志紅，44歲，婁底市婁星區杉山鎮田坪村人。2012年，辭職返鄉創業，開辦農家樂。2018年，興建鳳凰山莊特色産業園，主要經營休閑農莊、農副産品加工及銷售、手工皂DIY(自己動手制作)體驗坊等，年營業額達500餘萬元。帶動周邊50餘戶農戶穩定增收，去年幫助村民銷售農産品300萬元左右，并安排多名村民在山莊就業。

【圓夢故事】

婁底市婁星區杉山鎮田坪村大石山藏着一隻“金鳳凰”：回鄉創業村民周志紅把土磚房打造成休閑旅遊打卡地，不僅實作了自己的緻富夢，還帶領村民穩定增收。

11月4日，晨霧漸散，陽光穿過雲層灑落在田坪村大石山下，周志紅創辦的鳳凰山莊呈現眼前。金柚挂滿枝頭，桂花飄香庭院，橘園、繡球花展區、咖啡廳、手工皂DIY體驗坊次第排開。

老闆周志紅帶着記者漫步山莊，一段關于她和鳳凰山莊的故事徐徐展開。

夢想成為生活

“我想要一所大房子，面朝大海，春暖花開。”詩人海子編織的夢境，是周志紅向往的生活。

理想“豐滿”，無奈現實“骨感”。2000年，周志紅嫁入田坪村，婚房是兩間破舊的土磚房。

不肯認命的周志紅，跟着老公外出打拼，攢點錢就用來翻新房子，在庭院栽下花卉苗木;沒有大海，便在門前承包一口魚塘。

“農村一草一木、一沙一石都是建築材料，關鍵要有效利用。”周志紅介紹，房子就地取材，巧用河石岩闆、竹條藤枝、條石等，保持鄉村原生态魅力。

年複一年，如燕子築巢，夢想中的房子初具雛形。“家這邊是夢想，遠方是生活，怎麼選?”周志紅說，當時有“野心”，兩者都想要。

2013年，周志紅不顧家人反對，帶着所有積蓄，回鄉用房子開辦農家樂鳳凰山莊。

看似沖動之舉，其實周志紅盤算了很久：一方面，村裡離城區車程不到15分鐘，近郊優勢明顯;另一方面，多年在外從事管理、銷售工作，營運經驗比較豐富。

瞄定目标，周志紅動起腦筋，從風土人情上做文章，社交平台上尋求突破。“拍攝山莊四季風光、農家美食和當地風俗習慣，以圖文、視訊形式，定期推送至朋友圈、微網誌等。”周志紅介紹，通過這種方式，鳳凰山莊吸引一波又一波遊客前來打卡，第一年實作營業額40餘萬元，成功“出圈”。

“老闆，預訂一個大包廂。”與記者聊天中，周志紅接二連三接到訂餐電話。她樂呵呵地說，乘脫貧攻堅的東風，村裡基礎設施日益完善，農家樂生意越來越紅火，一天營業額最多時達2萬元。

拉長鍊條留客

創業過程并非一帆風順，而是充滿坎坷。2017年，周邊多家農家樂冒出，鳳凰山莊受到影響。“最慘淡的一次，連續3天，沒有一個客人。”周志紅說，當時營業收入直線下降，員工工資等成本支出如大山一般壓在她身上。

面對困難，周志紅從消費者的角度思考破局：“不能隻拴住客人的胃，還要留住客人的心，才能拉長消費鍊條。”

為了留住客人，周志紅依托大石山自然景觀，在山腳下流轉、租賃近500畝荒地，興建花卉盆景基地、油畫室、自助燒烤等8大娛樂休閑區，打造集吃、購、遊、娛等于一體的特色産業園，做活文旅融合文章。遊客來到園區，可以爬山、寫生、開展團建活動等。

周末專程過來的曾丹一家，吃完午飯後兵分三路：老公靜坐垂釣，孩子體驗制作手工皂，曾丹學插花和盆栽養護技藝。“大半天玩下來，車子後備箱塞滿了繡球花、洗手皂、油豆腐、土雞蛋等‘戰利品’。”曾丹笑着對記者說，實地買貨，體驗感更強，不虛此行。

目前，鳳凰山莊特色産業園年均接待遊客10餘萬人次，營業額達500餘萬元。

“明年啟動三期建設，發展民宿和禅文化園，打造養生品牌，把遊客留下來過夜。”着眼長遠，周志紅萌生大想法。

“一業”帶富一方

在田坪村，村民顔清源挑着果蔬叫賣，不時領着遊客到自家橘園體驗采摘。“搭幫鳳凰山莊把遊客引進來，家裡農産品不愁賣了。”顔清源笑道，去年，在家門口賣了7000公斤橘子，賺了2萬餘元。

依托産業園，周志紅發動村民種水稻、養土雞。通過設立農特産品展銷區、電商平台等，統一收購、幫助銷售，形成産、供、銷一體化經營體系。去年，幫助村民銷售農産品300萬元左右，并與50餘戶農戶達成長期供銷協定。

“更令人高興的是，我讓年輕人留在了村裡。”看着員工個個朝氣蓬勃，周志紅“得意洋洋”地說，山莊15名固定員工中，年輕人有9名。

“外出打工吃住花銷大，在家每月穩定收入3000多元，還能照顧孩子，小日子舒坦着呢!”在鳳凰山莊工作了6年的“90後”艾京蘭說。

周志紅笑着說，她計劃從明年起，每年舉辦一屆繡球花節，以花會友、以節促銷，打造文旅品牌，助力鄉村振興。

■圓夢感言

幸福就在家門口

周志紅

在外打拼12年後，懷着對鄉村生活的熱愛和追求，返鄉創辦生态休閑農莊。以前這裡人煙稀少、貧窮落後，現在成了瓜果飄香、産業興旺的鄉村旅遊勝地。村民不用再肩挑手提去遠方叫賣，把農産品送過來或領着遊客到自家地裡采摘，就能賣個好價錢。随着産業發展，今後還可為村民增加更多收入。

幸福就在家門口。我希望帶領鄉親們，大力發展休閑農業。我堅信，隻要方向準、路子對，因地制宜，科學規劃，大家的美麗鄉村夢一定能實作。

(李梅花 整理)