
核桃和棗是一對好搭檔 這款小甜食不加糖和油 香甜之氣全來自于蜜棗和核桃 口感類似于布朗尼 此方為12個的量
By 希葩提娅 【豆果美食官方認證達人】
去核的蜜棗 140克
核桃仁 140克
可可粉 20克
香草精 幾滴
牛奶 200克
低粉 35克
泡打粉 2克
塗抹黃油 适量
椰蓉 适量
1、蜜棗洗淨去核
2、140g蜜棗、140g核桃仁和20g可可粉放入攪拌機
3、攪打均勻,不用攪打的很細,有點粗顆粒口感更好
4、在攪打好的棗核碎裡倒入200g牛奶和少量香草精
5、攪拌均勻
6、篩入低粉和泡打粉
7、拌勻
8、12連蛋糕模内塗抹一層黃油
9、把面糊舀入模具内
10、表面撒上椰蓉(我還是很喜歡椰蓉的,表面沒啥放的時候就撒椰蓉^_^),烤箱175度,15分鐘
11、烤好~
12、成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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