主料:豬肉100g、四季豆300g
配料:大蒜2瓣、幹紅辣椒2個、榨菜
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稻頌農業
1、豆角洗淨,控幹水,掰成小段。
2、鍋預熱,倒油,放入豆角炸5分鐘左右。
3、姜切沫,榨菜切沫,肉切沫。
4、豆角炸透後,轉大火把表面炸至金黃色,撈出控油,鍋内留一點油一會炒肉沫用。
5、油鍋中放入花椒、辣椒,煸熟後放入肉沫,炒至發白色,放入榨菜姜沫,倒入醬油炒均,把炸好的豆角放鍋裡一起炒,加入鹽炒均即可出鍋~
主料:豬肉100g、四季豆300g
配料:大蒜2瓣、幹紅辣椒2個、榨菜
稻頌農業
1、豆角洗淨,控幹水,掰成小段。
2、鍋預熱,倒油,放入豆角炸5分鐘左右。
3、姜切沫,榨菜切沫,肉切沫。
4、豆角炸透後,轉大火把表面炸至金黃色,撈出控油,鍋内留一點油一會炒肉沫用。
5、油鍋中放入花椒、辣椒,煸熟後放入肉沫,炒至發白色,放入榨菜姜沫,倒入醬油炒均,把炸好的豆角放鍋裡一起炒,加入鹽炒均即可出鍋~